陈龙化用五指毛桃搭配土鸡，成就特色佳肴。

　　一名技术人员正在五指毛桃种植基地忙碌。

　　韦雄刚正在管护赤灵芝。

　　□讲述：陈龙化
□整理/图片：记者秦丽云 
通讯员黄勇丹 吴贞珍
我叫陈龙化，是灵川县兰田瑶族乡兰田村人。4年前，在外地打拼多年的我返回家乡，开启林下套种中药材的创业之路。带着一份造福桑梓的初心，我试图通过发展中药材种植产业，打造助农增收的致富金“药”匙。
萌生创业的想法，始于2019年。那时，我还在外地从事化工类销售工作。当年年底，疫情开始。疫情的发生，让我对中医有所了解，并有了返乡搞中药材种植的念头。我和同村的老乡兼多年好友韦雄刚说了想法，没想到，当时正在广东做其他产业的他，跟我的想法不谋而合。
2020年初，在广西大学农学院、桂林农科所等主要技术依托单位的助力下，我和韦雄刚回到兰田，准备行动。“八山一水一分田”，这句在兰田瑶族乡一直流传的话，道出了当地山多地少的地理环境，也道出了瑶胞们发展经济的艰难。说实话，看到村里青壮年都外出务工，基本上由老人、妇女和儿童留守，我很难过。那一刻，我更坚定了回乡创业的想法。这一年，我们流转了300多亩山地，基本是村里的撂荒地、残次林和荒山。
兰田瑶族乡属于青狮潭水源林保护区，根据相关规定，要发展任何产业，必须以保护当地的绿水青山为前提。我们想要发展的中药材种植，采用林下套种的方式，既保护了原有的山林、水源，又能把林下的土地利用起来，实现一林多用的目的。
2021年，我种上了300多亩的五指毛桃。为什么会选择五指毛桃呢？五指毛桃属桑科植物，广泛分布于广西、广东、云南、海南等省区，因其叶子长得像五指，且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。此药材根部入药，有健脾补肺、利湿舒筋等效果。在兰田瑶族乡的大山里，野生的五指毛桃随处可见。这就意味着，规模化种植五指毛桃，在兰田的土地上行得通。
经过两年的精心管护，2023年8月，五指毛桃迎来了第一次采收，亩产量4000多斤。兰田瑶族乡山里早晚温差大，加上水资源优质，我们采收的五指毛桃品质非常好，批发价达到了11.6元/公斤。我算了算，扣除管护成本等，亩产纯收入超1.5万元。
在等待五指毛桃第一次采收的过程中，我和韦雄刚、黄俊、唐俊斌3个小伙伴都没闲着。2023年，我们扩大了种植规模，并于当年6月在林下试种了10多亩赤灵芝。当年7月，赤灵芝采收，亩产1000多斤，晒干后售价达300—360元/公斤。更重要的是，在技术团队的支持下，赤灵芝可实现一年三收。
为了更好地管理和运营，我成立了一家农业科技公司，集种植、养殖、产品研发和产品销售等于一体。目前，公司中药材种植基地1000多亩，还放养黄牛、生猪、土鸡等，年产值实现5000万元以上。在探索循环农业方面，我们也颇有收获。我们把五指毛桃的根当药材，叶片用来喂牛，梗用于赤灵芝的菌棒制作。现在，我们又在研究如何用五指毛桃果实做食品。
看起来我的创业之路似乎一切都很顺利，实际上遇到过很多困难。记得最初回村流转土地，要把几十户人家的土地集中成一片，特别难。最困难的时候，我连续数月吃不好、睡不安，头发都白了。在这4年的摸索过程中，我们也曾遇到不少技术、管护难题等，但我和小伙伴们分工合作，团结一致，坚持了下来。
最让我自豪的，是我们的事业为很多乡亲实现了就近务工。这些年，基地每年安置当地乡亲就业300多人。2023年底，我给乡亲们总共发了60多万元工钱。乡亲们对我们的工作也非常支持，务工时勤劳肯干，让我很感动。此外，我们还专门成立了合作社，带动了包括灵川、龙胜、全州等多个县域的农户一起发展林下套种中药材产业。我坚信，这份事业将为更多的乡亲拓展致富路径。
对于未来，我已经有了明确的奋斗方向。我和小伙伴们将继续以科技创新为主要抓手，依托中草药发展乡村特色产业，并形成全产业链，力争为振兴乡村产业做出更大贡献。
结束半天的忙碌，我们给自己做了五指毛桃炖鸡。不少来山里避暑的游客看到了都夸赞味道美。一位经营农家乐的老乡建议：何不就用五指毛桃炖本地土鸡为本地餐饮增添特色？我和小伙伴们一听，都乐了。这个美好的建议，我已在努力将其变为现实。因为，只要能为家乡的乡村振兴多出一份力，我都乐意去努力。