稻田艺术画是宾阳县推进农文旅融合发展的典型。通讯员 罗桂源 摄

　　万亩稻田纵横交错，水稻在微风中荡起层层涟漪……盛夏时节，南宁市宾阳县在蓝天白云的映衬下，呈现一幅美丽的乡村田园美景。

　　地处桂中平原南部的宾阳县是广西粮食主产区，这里土壤肥沃、气候宜人、雨水充沛，得天独厚的自然条件孕育出国家地理标志产品古辣香米。2023年，首批国家农业产业强镇名单发布，宾阳县古辣镇（古辣香米）榜上有名。

　　随着物质生活水平的不断提高，稻米除了能满足人们的口腹之欲，还能产生哪些价值？宾阳县通过走一二三产深度融合发展的特色之路，实现了一粒米的价值重构。2023年，全县古辣香米产业综合产值突破16亿元。

　　最近，在古辣镇义陈社区小满村的农田里，正在查看优质稻长势的镇农业综合服务中心主任、高级农艺师韦展堂很是高兴：“这段时间，我们积极推广优质稻增密增穗种植等技术。经过测算，同一田块相比过去增产了5%左右，优质稻谷亩产达1020斤。”

　　在巩固提升粮食产能的前提下，宾阳县更加注重粮食的品质。2021年，宾阳县与华南农业大学、广西农业科学院、广西农业职业技术大学等科研院校签订了战略合作协议，通过建设产学研基地、引进推广新技术和优质新品种等举措，促进古辣香米产业健康发展。

　　立足“古辣香米”品牌优势，宾阳县通过建立“支部搭桥，村企互惠”的共建机制，鼓励支持经济实力强、品牌叫得响、社会责任感强的8家香米龙头企业党组织与宾阳县地域相邻、产业相近的6个镇的73个农村（社区）党组织组建村企联盟。通过项目共建、产品共推、品牌共创等，建成1万亩富硒优质稻种植示范区，在联盟区域内发展大米深加工、稻田艺术、农耕研学等村级集体经济项目80余个。目前已惠及种粮农民1082户3627人，帮助2000余名脱贫群众在家门口实现就业。

　　农业在前端，工业在尾端。目前，宾阳县古辣香米种植面积稳定在85.3万亩，其中优质水稻种植面积占95%以上。种得好，还要加工好、卖得好，要实现古辣香米产业增值，现代化农业加工技术是关键。

　　从稻到谷，从谷到米，再从米到米粉……近年来，宾阳县重视延长古辣香米产业链，着力于育秧、加工、仓储、运输、销售等环节，赋予了水稻产业更多的可能性。

　　只需一名员工操作，机器就可以自动完成除杂、去石、碾米、抛光、色选等流程，这就是宾阳县鸿发米业有限公司投入2800万元引进的日产240吨大米生产线，机械化程度极高。

　　在烘干中心，10台高大的烘干机齐开动，16个小时就可以烘干稻米360吨。公司副总经理范宗良介绍，这样一条先进的生产线可以为公司节省许多成本，光电费每个月就能节省至少5万元。此外，公司一项大米加工项目也已正式投产。“项目采用古辣香米生产米饼、米粽、米粉、米酒等大米制品，预计年营业额可达4800万元。”范宗良介绍。

　　延伸到米的另一端，稻田艺术画的魅力让人流连忘返。坐落在古辣镇古辣香米产业核心示范区的大陆村，通过流转村民土地，打造集稻田管理、产学研究、民俗旅游等于一体的稻田艺术景区。

　　“现在我们村已经成了本地人想回来，外地人想进来的好地方。”大陆村村民陈冬梅开心地说。如今，稻田艺术画已经成为宾阳农文旅产业的一张亮丽名片，乡村旅游发展得红红火火。

　　从一粒米到一个产业，再到推动农文旅融合发展孕育出稻田艺术IP。近年来，宾阳县充分发挥“古辣香米”品牌优势，积极推动一二三产深度融合，让稻米产业活起来、旅游资源火起来，不断以农文旅融合发展推动人间烟火与诗意远方交相辉映。

　　“古辣镇将围绕‘借助一个地标、带动一个产业、富裕一方百姓’的目标，持续做大做强做优古辣香米产业。通过促进农文旅深度融合发展，推动村企互利共赢，助推乡村振兴迈上新台阶。”镇党委书记覃晓华相信，古辣香米的未来发展之路定会越走越宽广。