近年来,阜平县大力发展现代食用菌、高效林果、中药材、规模养殖、家庭手工业、全旅游等六大富民产业,并不断扩容提质延链,形成了“长短结合、多点支撑、绿色循环”的产业体系。史家寨乡村振兴示范区依托既有的产业集聚优势,秉承生态发展理念,以科技助力切入点,按照“种养结合、绿色循环、现代集约”的产业发展模式,将涉农行业、同区域企业间的设备、材料、投入产出进行整合,促进产业-资源-产品-废弃物-再生资源-产业的循环利用,打造形成了绿色循环农业示范样本,实现了资源互补和有效整合,促进了产业发展与农民增收、生态文明的共赢,达到了经济效益、生态效益、社会效益的统一。
史家寨乡村振兴示范区红色文化底蕴深厚,是晋察冀边区政府和军区司令部驻地,在史家寨村及其附近山坡上分布着500多个窑洞,是华北地区保存规模最大、风貌最为完整的窑洞群。同时,史家寨示范区产业基础雄厚,依托史家寨易地扶贫搬迁小区,秉承生态发展理念,大力发展壮大食用菌种植、硒鸽养殖等特色产业。于2016年3月建成并投产运营的食用菌种植基地,形成了集新技术应用、无公害标准化高效生产、科技推广示范于一体的生产基地,带动全县食用菌产业向高效优质、规模化、标准化方向发展。硒鸽养殖基地通过“龙头企业+园区+农户”的运营模式,采用科学化、标准化、规范化的养殖管理模式,打造富硒乳鸽养殖生态循环产业集合体,包含种鸽繁育、硒鸽养殖、饲料加工、屠宰加工、食品深加工、鸽粪加工、果蔬种植、观光旅游等,实现产业可持续绿色发展。同时,史家寨乡还建有现代化的有机肥加工厂,具备了绿色循环的基础。但是,史家寨乡绿色循环农业发展仍面临种植业与畜牧业互促互进、融合发展不够,种植、养殖、有机肥处理的转换壁垒尚未打破等问题。为此,史家寨乡紧抓乡村振兴示范区建设契机,在示范区全面践行绿色发展理念,打造集食用菌、高效林果、规模养殖、中药材种植、手工业等富民产业于一体的绿色循环农业,达到了产业发展、企业增效、群众受益、生态环保的良好效果,走出了一条脱贫致富奔小康的可行路子。
一、坚持科技融入,驱动产业升级
示范区坚持科研在产业基地开展、成果在田间地头转化,重点加强生产基地的恒温养菌车间和食用菌种植基地棚室改造,助推产业效益大幅提升走在食用菌产业的最前端。引进菌棒生产最新科研成果和生产技术,建设菌种研发中心和菌棒生产企业,着力优化生产技术;由龙头企业生产菌棒,向农户提供质优价廉的菌棒,支持农户发展支柱产业;率先实施灭菌能源煤改气工程,减少能源耗费,消除环境污染;采用百级净化接种和智能化养菌等新技术,降低了菌棒污染率,提高了菌棒的质量。
二、做强装备支撑,厚植产业基础
示范区实施高效林果基地的智慧农业项目,采用气象及田间感知、视频采集及安防监控系统,对果树生长要素的全方位监测,了解园区气象、病虫害、土壤墒情、管网压力、水资源及灌溉用水PH值和EC值等信息,实现在规避气候风险、果品存储运输、科学节水节肥等环节的精准把控,有效降低病虫害、冻害、热害发生。同时,示范区应用植保无人机设备进行大规模、高效地喷药和施肥工作,DJIT30无人机集飞防、航测于一体,有雷达360度全向感知,与相应无人机或云平台配合可实现自动巡田、土地平整监测、长势分析、处方图变量作业等功能,大幅提高了劳动效率,减少劳动力支出,提高农药和肥料的利用率。
三、创新经营模式,促进产业品牌升级
示范区基地建立了“政府+企业+科研+金融+园区+农户”的运营模式,政府主导基地发展,做规划、定政策;企业负责经营管理和产品销售,连接中间环节的农户生产;金融机构提供贷款和保险服务,保障产业发展的资金要求,帮助产业发展降低风险;科研机构提供技术支持,推动规模化发展,统一品牌建设和技术标准,实施其他配套服务,实现了企业、农户、科技、保险、金融、政府的最优协作分工。同时,示范区内的食用菌种植按照“统一建棚、统一品种、统一制棒、统一技术、统一品牌、统一销售,分户栽培管理”的六统一分模式组织生产管理,实现了从设施、技术到产品销售和品牌使用的规范统一。
四、坚持内培外引,为产业发展提供动力
人才是产业发展的源源不断的动力。引进外部技术人才,阜平建立起与中国农科院、中国农大等各大科研院所长久合作,成立太行山食用菌研究院、阜平产业研究院和6个太行山农业创新驿站,高端人才精准聚焦为产业需求出谋划策,引领产业发展。同时,示范区积极培育本土致富能手、产业专家、管理人才,为乡村产业的发展做好了人才储备。阜平县职教中心与廊坊职业学院已经达成食用菌产业人才专项培训计划,开设食用菌产业专项人才培训,促进校企合作,加快本地产业人才培育。目前已吸引和培育大中专毕业生、退役军人、在外务工人员500余人充实到各产业、各行业中去。
五、打造循环链条,推动产业绿色发展
史家寨绿色循环农业示范区通过科学谋划促进产业供应链上的有机串联,实现了六个产业基地所产生的废料都能变成相关的基地原料。高效林果利用苗木间伐和废弃的果木枝条生产食用菌菌棒,菌棒加工厂生产的菌棒投放到食用菌大棚进行种植,出菇结束后产生的废菌棒以及肉鸡养殖厂和硒鸽养殖厂产生的动物粪便通过有机肥处理厂,加工成生物有机肥,投放到周边林果基地,变成林果种植基地肥料。每个环节都可以实现降低成本、保护环境,长期坚持下去,还可以提升示范区内种植基地土地质量及农产品质量,实现了产业-资源-产品-废弃物-再生资源-产业的循环利用,达到了经济效益、生态效益、社会效益的统一。
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