煎五谷香肠、煮金耳红枣汤、蒸黄金玉米……9月22日，西部农交会农业科技成果展示区，市农科院工作人员将平底锅、蒸锅等厨具摆上展台，现场烹制最新科研品种，俨然将展区变成“厨房”。现场顿时香气四溢，吸引不少市民前来试吃、咨询。

　　为更好向市民展示我市的农业科技成果，此次农交会特地设置了农业科技成果展示区。展区内的展柜上摆满了来自市农科院选育的优良品种种子、优秀品种的加工产品，甚至还搬来了该院自主研发的智能农机和小型的鱼菜工共生“工厂”，小小展台科技范十足。

　　“好品种肉眼可看不出优劣，尝了才知道。”市农科院工作人员说，所以她们才在现场展示起了厨艺。随着香味飘散，展台人气很快旺了起来。

　　“妹儿，这个黄色的是啥子哦？”“阿姨，这是金耳，跟银耳差不多都是菌，但是口感很不一样，我给您盛一碗尝尝。”

　　“这盒米粉是用这个米线专用的水稻做的吗？”“是的，阿姨，这是用今年的新米做的，您可以买回去试一试，特别爽滑、劲道。”

　　展台工作人员介绍说，近年来市农科院自主选育了米线专用水稻品种Q优12。这一品种淀粉含量高达25%，能使米粉弹性好、不易断，口感更爽滑。此外，该品种具有叶片持绿抗早衰、结实率极高、再生力强的特点，且更适应西南地区的地理和气候条件，是制作高端米线、米粉的上好原材料。

　　如今，Q优12已成为云南米线、绵阳米粉的重要原料，目前已在四川绵阳推广种植了1万余亩。

　　除了各色美食，展台上大红色的“大块头”—— 电动无人驾驶多功能轮式作业车也吸引了不少人驻足观看。由于该作业车并没有驾驶位，不少人表示好奇，这该怎么操作？工作人员随即解释：“这是最新的无人驾驶农机，拿遥控器操作就可以了。”

　　据悉，该款农机已在永川、潼南等地投入应用，通过在尾部更换不同的作业机具，可以实现水稻直播、旱地播种、旋耕除草等多功能无人作业。“如果在尾部装上水稻直播机具，1小时最多可播种10亩水稻。”工作人员说。