一、打通供应链,提升产业发展生产力
“优粮优种、优粮优产”是夯实产业发展的根基。一是育良种。深化科企对接,采取“揭榜挂帅”等方式开展良种重大科研联合攻关,开展京山桥米提纯复壮和品种改良创新。高标准建设京山桥米原种繁育基地100亩、品种展示基地100亩、良种繁育基地5000亩;完善“荆门黑羽绿壳蛋鸡”系谱资料,科学配种建立慢羽纯系,构建了多品系杂交高产母本系基础群。二是建良田。以“核心区先行、示范区引领、辐射区带动”方式,分层推进良田建设。按照“田成方、路相通、渠相连、旱能浇、涝能排”的标准,实施高标准农田建设42.27万亩,精心打造1万亩桥米原粮核心区,重点建设10万亩桥米原粮示范区,稳步发展30万亩桥米原粮辐射区;新建100万只智能化蛋鸡养殖基地,推行京山桥米、京山蛋鸡标准化种养。三是定良制。制定《地理标志产品京山桥米》《荆门黑羽绿壳蛋鸡》2项湖北省地方标准,《京山桥米生产加工操作规范》《京山桥米种植技术规范》2项荆门市地方标准,《国家蛋粉饲料》1项行业标准,《京山米》1项团体标准,构建了京山桥米和京山蛋鸡标准体系。
二、育强加工链,提升产业发展驱动力
统筹推进产业由“初”转“精”及副产物综合利用转型升级,实现农产品加工产值51.1亿元,农产品加工业产值与农业总产值比值3.1:1。一是拓展初加工。产业园共有加工企业89家,培育农业产业化国家级重点龙头企业3家,省级重点龙头企业15家。组建京山桥米产业联盟、“1+2+5”桥米加工企业集群、京山家禽协会,实现加工能力120万吨以上,农产品初加工转化率81%。二是做精深加工。以国宝桥米公司为核心开发米饭伴侣、桥米米汁、桥米粉丝等新产品,引进良品铺子合作开发休闲系列食品。以京和米业为核心开发富硒桥米、食养米等功能性产品。以慧田生物公司为核心加工副产品碎米,作为原料生产果糖、食用蛋白等系列产品。以神地公司为核心开发食品级蛋粉、蛋液等深加工产品,利用鸡蛋壳、蛋壳膜等副产物开发溶菌酶、蛋膜肽胶囊、蛋膜面膜等高值化系列产品。三是培优老企业。打造国宝桥米产业园、京和富硒稻米产业园、神地蛋品科创园、慧田生物副产物综合利用产业园四大功能板块,强化科技创新支撑,加快企业技术改造,鼓励企业跨行业合作,引导园区主导产业由传统型初加工企业向科创型精深加工企业转型升级。
三、延伸价值链,提升产业发展竞争力
坚持向开放要效益,坚定不移走品牌化发展之路,推动“产品走出去”向“品牌走出去”转变,不断提升品牌知名度、美誉度和影响力。一是打造品牌体系。以培育全国知名区域公用品牌为目标,推动“京山桥米”“京山鸡蛋”品牌整合,打造“区域品牌+企业品牌”的双品牌模式。园区“两品一标”农产品认证数量28个,其中绿色食品21个、有机食品3个,地理标志农产品4个。创建了中国驰名商标2个、中国名牌产品1个、中国好粮油产品2个、湖北省著名商标6个、荆楚好粮油产品7个。二是塑造品牌形象。打响“京山桥米、香飘万里”“京山鸡蛋、健康相伴”宣传口号。“京山桥米”“京山鸡蛋”在央视展播。在北京西站、武汉站等主要交通场所户外进行广告投放。京山桥米“春耕节”“丰收节”成为传统节庆活动,央视国际记者到京山桥米原产地孙桥镇梭罗河村用3分钟时间全英文向全球推介京山、推广京山桥米。“京山桥米”入选全国第一批地理标志运用促进重点联系指导名录、《湖北省优势商标名录(第1批)》。三是提升品牌溢价。京山市政府积极为园区企业搭建多形式展销平台,拓展产品销售渠道,构建以湖北为核心,辐射全国的营销体系。坚持线下线上一体化推进,建成以金瑞粮食园为核心的“现代物流园+农电商”平台,金瑞物流城+106家村掌柜+67家农村淘宝的电商网络覆盖园区大多数村,实现农产品网络销售额2.1亿元,同比增长23.53%,金瑞物流城获评湖北省2022—2023年度电子商务示范基地。
四、完善联结链,提升产业发展带动力
创新建立联农带农激励机制,建立政府引导、龙头企业带动、科研院所和金融机构支持、各类新型经营主体参与的多方合作格局,形成订单生产、股份合作、资产经营等多种联农带农模式。一是推行“政府+企业+农户+合作社”机制。构建“政府引导、企业主体、社会组织和农民共同参与”的产业发展联动机制,成立“一袋米”“一枚蛋”工作领导小组和工作专班,充分发挥政府职能作用,协调推动稻、蛋产业健康发展。二是推行“企业+科研院校+金融机构”机制。鼓励龙头企业与高等院校、科研院所合作,改进生产技术,开发新产品。京山市人民政府出资1000万元设立“涉农风险补充基金”,省农担公司放大20倍进行担保,为京山市新型经营主体提供融资担保服务,解决中小企业融资难问题。三是探索“股份合作+二次分红”机制。以湖北国宝桥米有限公司为龙头,湖北益农水稻种植专业合作社、园区农户以土地入股,构建京山桥米产业联合体。以京山神地农业科贸有限公司为龙头,合作社、家庭农场以养殖基地入股,构建京山蛋鸡产业联合体,优化资源,形成合同契约,通过统一种养、集中加工、品牌营销等途径,实行保底价收购、二次分红等措施,降低产销风险,保障农户收益。
五、做优服务链,提升产业发展支撑力
产业园建立1个公共检验检测服务平台,成立8个专家团队提供全程社会化服务。一是搭建技术服务平台。引进中化现代农业有限公司推广现代农业技术服务(简称“MAP”),开展精准选种、测土配方施肥、绿色防控、农民培训、农机服务、智慧农业等农业托管服务,大力发展订单农业,实行“五统一”管理。园区订单生产面积突破30万亩,占园区种养总面积的72%以上;智能农机精准作业面积10.3万亩,占园区种养总面积的25%;农产品冷库总库容3.9万吨,冷藏车总箱容0.017万吨,农产品冷链流通率达61%;免费为农户开展技术培训,累计培训农民达2000余人;为农户免费提供富硒肥、测土配方、无人机喷施农药等服务活动。二是搭建科研攻关平台。与武汉大学、华中农业大学、湖北省农科院等科研院所建立产学研深度融合发展平台,攻关京山桥米品种迭代升级和完善“荆门黑羽绿壳蛋鸡”系谱资料等技术难题,共同研发深加工新产品。园区获批院士专家工作站4个,建成国家级蛋品加工技术研发专业中心1个、蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心1个、湖北省蛋品深加工工程技术研究中心1个、湖北省企业技术中心1个、华中农业大学与荆门市“一袋米”工程产学研基地1个,共建省级科技研发合作平台8个。已获取京山桥米抗稻瘟病、抗褐飞虱等抗性材料阳性结果,完善建立了“荆门黑羽绿壳蛋鸡”慢羽纯系。三是搭建质量监管平台。构建“政府监管+产品检测+质量追溯”监管模式。建立市场监管部门、农业农村执法部门、农产品安全监管部门联合执法机制,开展种子、农资、产品生产加工、产品销售全方位监管。京山市政府投资建设京山市公共检验检测中心,免费对园区农产品开展日常质量抽检和产品检验检测,农产品质量安全抽检合格率100%。全面构建质量追溯体系,消费者可通过手机扫描二维码,查询产品种植、生产、检验检测情况,实现从田间到餐桌全程可追溯。
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原文链接:http://www.moa.gov.cn/xw/bmdt/202305/t20230531_6428995.htm
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