日前,第八届海峡(漳州)茶会圆满落下帷幕。来自海峡两岸的专家学者、茶企代表等相聚漳州,共续茶缘、共话茶事、共谋茶业。
在统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章的大背景下,本届茶会围绕“绿色品牌·融合发展”的主题,以“会+展+赛+训”的形式,线上线下相结合,奉上了一场集茶文化交流舞台、茶产业展示平台、茶科技创新擂台的海峡两岸茶盛宴。
活动期间,海峡两岸茶王赛、“云上茶香·漳显魅力”直播带货比赛、直播带货培训、名茶品鉴推介会、茶产业发展研讨交流会等一系列丰富多彩的茶事活动相继举办,进一步打响了漳州茶品牌,为漳州茶产业高质量发展按下了快进键、提升键,深化了两岸茶业交流合作。
“漳州茶产业发展迅速,品类更加丰富,制茶水平不断提升,特别是近年来漳州因地制宜,实施差异化、特色化发展,扶持做优做大南靖丹桂、诏安八仙茶、云霄黄观音、平和白芽奇兰、华安铁观音、长泰金观音等漳州特色茶产业,有力地促进了乡村振兴,带动了村民致富增收,是深入贯彻绿水青山就是金山银山理念的生动实践。”中国茶叶股份有限公司技术委员会主任委员危赛明表示,今年是他第三次参加海峡(漳州)茶会。“1986年,我曾到白芽奇兰主产地平和县工作过,与漳州茶产业情缘可谓颇深,喜看漳州茶产业一路发展壮大。”危赛明说。
高香、清香、花香蜜韵……名茶品鉴推介会上,嘉宾品佳茗,茶香留余韵。我市各茶叶主产县(区)“火力全开”,纷纷晒出“代表佳作”、主打产品,借茶会的平台力量,开拓市场,打开销路。“漳州茶各有千秋,制作工艺各具特色,我相信通过专家现场品鉴推介,茶企、茶农深耕做好茶叶的信心和底气更足。”海峡两岸茶业交流协会茶叶加工委员会主任吴文斌表示。
手机下单,直播带货。顺应市场趋势,本届茶会创新办会模式,结合网红直播、直播带货培训等多种方式,推动展会活动形式变革。
“本届茶会更注重实效、实用,打通了线上与线下的连接,为漳州茶注入了新动能,为广大茶企茶农‘传经送宝’,大家收获颇多。”漳州市茶之序文化发展有限公司创始人黄亚平表示。自漳州举办茶会以来,黄亚平“场场不落下”。在他看来,茶会已成为招商、交流、学习、业务拓展的综合平台。“作为本土茶企,我们将以此为契机提升茶品质,积极研发适合市场需求的茶产品,推动漳州茶走出去。”
紧跟潮流,精准“充电”。为帮助茶企茶农拓宽销售渠道,茶会期间专门举办了为期5天的直播带货培训,以“培训+实训”方式,培养一批懂流程、懂方法、懂技巧的直播销售乡土人才。“我从以往的直播间消费者转变成为家乡茶叶的‘带货人’。”谈及参加此次培训的收获,漳州宸茗茶业有限公司总经理吴汛芳欣喜地表示,今后将运用所学知识,搭建公司直播带货平台,借助“云屏”,让更多茶友了解并爱上富硒八仙茶。
大咖授课,干货满满。本届茶产业发展研讨交流会特别邀请业内专家学者,围绕漳州茶产业高质量发展、漳州名优茶品栽培及制作工艺等方面议题开展讲座、授课,为茶企茶农答疑解惑。“受到疫情等方面影响,漳州茶产业面临新的机遇与挑战,交流会上专家提出‘全国统一大市场’的概念很好,通过统筹茶文化、茶产业、茶科技融合发展,不限区域、不限地点、不限品牌,把漳州茶在全国统一大市场进行销售,打响漳州茶品牌,对我们茶叶经营者来说深受启发。”平和县白芽奇兰茶协会会长张国雄表示。
品茶论道,茶韵悠悠。在茶会展示展销区,作为漳州国有老茶厂,漳州茶厂不仅带来了一枝春、流香等一连串耳熟能详的传统好茶,还展示了用非遗工艺制作的漳州茶。“这是双向交流的机会,多年来,我们积极参展,主动走出去,一方面宣传推介好产品,一方面了解业界新动态、市场新需求、消费者新爱好,吸收‘新养分’,让老茶厂更有青春活力。”漳州茶厂厂长林燕腾表示。
南靖县印象土楼茶业有限公司精心准备了特色茗品丹桂“三剑客”,吸引了不少与会人员驻足闻香。“在南靖云水谣,我们正在打造印象土楼丹桂大观园,将融合茶技艺、茶旅游、土楼非遗文化等,届时欢迎广大茶友前来参观。”该公司董事长吴红英一边泡茶一边热情地介绍,“喜逢盛会,希望借此茶会让更多人了解南靖丹桂茶文化。”
同台竞技,茗茶争香。本届茶会还举办了“海峡两岸茶王赛”,评选出闽南乌龙、红茶、漳平水仙、台式乌龙等10个茶王、36个金奖、70个优质奖。台企茗山国际茶业有限公司选送的“台湾冻顶乌龙”在本届“海峡两岸茶王赛”中被评为茶王,一“泡”而红。“以茶会友,以赛促学,茶会提供了很好的与业界交流学习的机会,拓展了我们的发展新思路。”该企业获奖代表陈宥儒在采访中表示。
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