寒露到霜降,茶油上树旺。初冬时节,油茶籽成批进入榨油环节。常宁市平安村的山头上,新开的油茶花在雨滴的浸润下,显得晶莹又饱满,预示着明年的丰收。“妈妈背回的茶果哟,榨出了滴滴香油,留下了饼饼茶枯”。9年前,宋祖英一首《妈妈的油茶果》火遍大江南北。现如今,以平安村为核心的平安油茶小镇带着“东方的橄榄油”的美誉扬名海外。
乡村振兴要长远,归根结底看产业。近年来,平安油茶小镇大力发展油茶产业,把一座座荒山变成了青山,青山“长”出了金山,筑牢了乡村振兴的“靠山”——30万亩的土地面积中有超20万亩油茶林,漫山青翠的油茶树,涵养着一方安宁的水土;4家油茶公司和7家油茶专业合作社,如一颗颗冉冉升起的明星,映照出当地村民的“致富梦”;“公司+合作社+农户”的发展模式,打通了农民销售的“最后一公里”,使油茶果化为村民口袋里的“黄金果”。油茶这株“铁庄稼”,已然成为常宁市巩固拓展脱贫攻坚成果的可靠抓手。
“嗅出根植于这片土地上的特色与优势”,让产业枝繁叶茂、百花齐放。如果把油茶产业比喻成常宁市乡村振兴的主旋律,那么以“茶山飞鸡”品牌为代表的林下产业和以“平安桥”、古樟、“幸福泉”为依托的旅游产业,就是常宁市奏响乡村振兴优美乐章的绝美伴奏。常宁市平安村充分利用大三湘油茶产业基地,大力发展林下养殖业,形成了一条“统一供苗、统一防疫、统一配料、统一标准回收”的山鸡产业链;依托“山、水、石、林”等自然资源,将基础设施当景点来建,“村在林中,家在园中,人在景中”的“绿色画卷”正待八方游客欣赏……
回顾脱贫攻坚历程,由“输血”转为“造血”是鲜明的特色。如今,平安村的农民夜校成了“一手抓种植技术,一手抓政策宣传”的主阵地。农民夜校越办越红火、油茶种植技术越学越精良,常宁市乡村振兴的脚步也越走越坚实。
http://agri.hunan.gov.cn/agri/xxgk/gzdt/sxdt_1/202111/t20211119_21132013.html