据对宁夏26种主要农产品7月批发价格数据汇总分析:从环比看,价格呈13涨13降态势,蔬菜、水产品价格环比分别上涨4.0%、0.8%,畜禽产品、粮食和枸杞价格环比分别下降1.9%、1.7%和0.4%。从同比看,价格呈13涨13降态势,水产品价格同比上涨10.2%,枸杞、蔬菜、粮食和畜禽产品价格同比分别下降25.5%、8.5%、6.0%和5.3%。同时,将宁夏主要农产品批发价格与全国、甘肃、内蒙古、陕西进行了对比分析。以上数据中,主要粮食收购价格来源于国家及各省(区)粮食和物资储备局官方网站,主要蔬菜、畜禽产品、水产品批发价格来源于农业农村部官方网站,枸杞价格来源于宁夏中宁国际枸杞交易中心。具体价格变动情况如下:
一、主要粮食收购价格环比下降1.7%
从环比看,宁夏小麦、玉米和稻谷平均收购价1.36元/斤,环比下降1.7%,呈1涨2降态势,其中玉米价格环比上涨1.7%,小麦、稻谷价格环比分别下降4.8%、1.3%。从同比看,小麦、玉米和稻谷平均收购价下降6.0%,呈1涨2降态势,其中稻谷价格同比上涨6.1%,玉米、小麦价格同比分别下降13.5%、10.0%。从全国看,主要粮食全国平均收购价1.27元/斤,环比下降0.5%,同比下降8.2%。宁夏主要粮食平均收购价环比、同比变化趋势均与全国一致。7月份宁夏主要粮食平均收购价比全国高0.09元/斤,其中宁夏小麦、稻谷、玉米平均收购价分别比全国高0.15元/斤、高0.07元/斤、高0.04元/斤。从周边省份看,内蒙古、甘肃、陕西主要粮食收购均价分别为1.39元/斤、1.23元/斤、1.20元/斤,分别比宁夏主要粮食平均收购价高0.03元/斤、低0.13元/斤、低0.16元/斤,其中小麦收购价最高的是宁夏(1.39元/斤),最低的是陕西(1.20元/斤),差价0.19元/斤;玉米收购价最高的是宁夏(1.22元/斤),最低的是甘肃、内蒙古(1.19元/斤),差价0.03元/斤;稻谷收购价最高的是内蒙古(1.64元/斤),最低的是宁夏(1.47元/斤),差价0.17元/斤。新季小麦产情良好,中央储备轮换粮供应充足,加之市场陈粮储备较多,抑制了小麦价格的上涨。面粉消费持续低迷,面粉企业生产维持偏低水平,小麦制粉需求不旺,对小麦市场价格形成不利影响。玉米受养殖业加工需求增大影响,市场供需形势有所缓解,价格有所回升,但较去年同期仍偏低。
二、主要畜禽产品价格环比下降1.9%
从环比看,5种主要畜禽产品平均批发价15.42元/斤,环比下降1.9%,呈1涨4降态势,其中猪肉价格环比上涨8.7%,羊肉、白条鸡、牛肉和鸡蛋价格环比分别下降5.9%、4.9%、1.3%和1.1%。从同比看,5种畜禽产品平均批发价下降5.3%,呈1涨4降态势,其中猪肉价格同比上涨43.9%,牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡价格同比分别下降16.6%、8.7%、6.1%和2.5%。从全国看,全国平均批发价17.02元/斤,环比下降0.4%,同比下降6.3%。宁夏5种主要畜禽产品平均批发价环比、同比变化趋势均与全国一致。7月份宁夏主要畜禽产品平均批发价比全国低1.60元/斤,其中宁夏猪肉、鸡蛋平均批发价分别比全国高0.32元/斤、0.03元/斤,宁夏牛肉、羊肉和白条鸡平均批发价分别比全国低4.50元/斤、3.32元/斤和0.56元/斤。从周边省份看,甘肃、陕西、内蒙古主要畜禽产品平均批发价分别为17.36元/斤、16.20元/斤、16.08元/斤,分别比宁夏高1.94元/斤、0.78元/斤、0.66元/斤,其中猪肉批发价最高的是宁夏(12.50元/斤),最低的是陕西(10.80元/斤),差价1.70元/斤;牛肉批发价最高的是甘肃(31.28元/斤),最低的是宁夏(25.67元/斤),差价5.61元/斤;羊肉批发价最高的是陕西(31.50元/斤),最低的是宁夏(26.34元/斤),差价5.16元/斤;白条鸡批发价最高的是甘肃(10.59元/斤),最低的是宁夏(8.09元/斤),差价2.5元/斤;鸡蛋批发价最高的是甘肃(4.63元/斤),最低的是内蒙古(4.36元/斤),差价0.27元/斤。7月畜禽批发价格受到多种因素的影响,包括市场供需变化、天气条件以及养殖行业的整体经济状况等。生猪价格上涨趋势明显,在国内养殖行业整体亏损的背景下,生猪存栏量得到有效控制,供需杠杆发生变化,价格上升。鸡肉、鸡蛋价格受天气炎热、运输不畅、市场需求减弱等原因影响,价格小幅下降。牛羊肉消费受天气炎热影响需求不旺,价格变化趋势与全国及周边省(区)保持同步,但宁夏是牛羊肉生产省,市场供应充足,人均占有量高,平均批发价格较全国及周边省(区)低。
三、主要水产品价格环比上涨0.8%
从环比看,4种水产品平均批发价11.77元/斤,环比上涨0.8%,呈2涨2降态势,其中鲈鱼、叉尾鮰价格环比分别上涨2.6%、1.2%,鲤鱼、草鱼价格环比分别下降5.2%、0.4%。从同比看,4种水产品平均批发价上涨10.2%,呈3涨1降态势,其中鲈鱼、鲤鱼和草鱼价格同比分别上涨34.2%、2.2%和1.7%,叉尾鮰价格同比下降25.6%。从全国看,全国平均批发价11.82元/斤,环比下降0.5%,同比上涨5.4%。宁夏4种主要水产品批发价同比变化趋势均与全国一致。7月份宁夏主要水产品平均批发价比全国低0.05元/斤,其中宁夏鲈鱼价格比全国高6.40元/斤,叉尾鮰、鲤鱼和草鱼价格分别比全国低5.00元/斤、1.14元/斤和0.47元/斤。从周边省份看,甘肃、陕西、内蒙古的鲤鱼、草鱼平均批发价分别为8.53元/斤、8.03元/斤、7.92元/斤,分别比宁夏鲤鱼、草鱼平均批发价(6.88元/斤)高1.65元/斤、1.15元/斤、1.04元/斤,其中鲤鱼批发价最高的是甘肃(8.19元/斤),最低的是宁夏(6.17元/斤),差价2.02元/斤;草鱼批发价最高的是甘肃(8.86元/斤),最低的是宁夏(7.59元/斤),差价1.27元/斤。大口黑鲈市场需求旺盛,导致价格上涨。外地汛期对水产养殖和捕捞活动造成一定影响,导致本地叉尾鮰价格上涨。7月是生产旺季,草鱼、鲤鱼的供应量增加,市场价格下降。
四、主要蔬菜价格环比上涨4.0%
从环比看,13种蔬菜平均批发价1.43元/斤,环比上涨4.0%,呈9涨4降态势,其中黄瓜、茭瓜、胡萝卜、豆角、韭菜、白葱、大蒜、青椒和油菜9种蔬菜价格环比分别上涨187.5%、54.5%、34.0%、31.7%、23.5%、14.3%、13.5%、9.7%和5.3%,西芹、西红柿、平菇和大白菜4种蔬菜价格环比分别下降48.5%、43.0%、25.0%和6.7%。从同比看,13种蔬菜平均批发价同比下降8.5%,呈8涨5降态势,其中黄瓜、青椒、茭瓜、白葱、大蒜、胡萝卜、西芹和油菜价格同比分别上涨27.8%、14.4%、13.3%、13.2%、10.8%、6.3%、4.7%和4.2%,西红柿、豆角、大白菜、平菇和韭菜5种蔬菜价格同比分别下降61.7%、34.7%、32.3%、21.1%和16.7%。从全国看,全国13种蔬菜平均批发价2.27元/斤,环比上涨14.5%,同比上涨4.4%。宁夏13种蔬菜平均批发价环比变化趋势与全国一致。7月份宁夏主要蔬菜产品平均批发价比全国低0.84元/斤,其中宁夏豆角、西芹、黄瓜、西红柿和韭菜批发价比全国分别低1.38元/斤、1.19元/斤、1.15元/斤、1.01元/斤和1.01元/斤,其余蔬菜品种差价均在1.00元/斤以内。从周边省份看,甘肃、内蒙古、陕西13种蔬菜平均批发价分别为1.96元/斤、1.93元/斤、1.84元/斤,分别比宁夏高0.53元/斤、0.50元/斤、0.41元/斤。以西红柿、青椒和西芹为例,其中西红柿批发价最高的是甘肃(1.21元/斤),最低的是宁夏(0.57元/斤),差价0.64元/斤;青椒批发价最高的是甘肃(1.77元/斤),最低的是陕西(1.49元/斤),差价0.28元/斤;西芹批发价最高的是甘肃(1.63元/斤),最低的是宁夏(0.67元/斤),差价0.96元/斤。7月份,我区蔬菜批发价格环比趋势与全国基本一致,但单品价格明显低于全国及陕西、内蒙古、甘肃。主要原因:一是我区本月温度较常年同期偏高,越夏露地生产的瓜菜长势好;二是本月是蔬菜大量上市期,上市品种丰富,本地市场供应充足,外运量大、成本低。
五、枸杞价格环比下降0.4%
据对宁夏中宁国际枸杞交易中心的枸杞交易价格进行分析,宁夏枸杞平均价格18.02元/斤,环比下降0.4%,同比下降25.5%,比青海枸杞平均价格(12.12元/斤)高5.90元/斤,比甘肃枸杞平均价格(16.78元/斤)高1.24元/斤。
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