又到一年高山西瓜丰收时，掰开西瓜时的脆响，是夏日的“限定甜蜜”。8月8日上午，兴安县兴安镇粉洞村首届西瓜文化节活动在兴安镇粉洞村举行，为十里八乡的村民及八方游客呈上了一席精彩的西瓜文化大餐，共赴夏日“甜蜜盛会”，拉开了兴安县夏日瓜果丰收的序幕。

　　在一张拼成的大长桌比赛现场，每个参赛选手身前均有一个11斤重的大西瓜，选手根据自身喜好将西瓜切成一瓣瓣。“开吃喽！”随着一声哨响，选手们个个铆足干劲，热血沸腾，拿起西瓜囫囵地吃起来。围观群众纷纷呐喊助威，现场不时发出阵阵笑声，活动现场洋溢着欢乐和谐的“甜蜜”氛围。

　　连日来，兴安镇粉洞村的高山上瓜果飘香，高山西瓜陆续成熟，迎来丰收采摘期，为“瓜友”们带来了海拔800米处的自然馈赠。这些西瓜与平原地区的不同，它们生长在绿水青山的天然“氧吧”中，享受着独特的自然条件。“我们粉洞村的高山西瓜，生长在高山气候区，昼夜温差大，阳光充足，皮薄瓤红，甘甜多汁，又脆又沙，深受广大‘瓜友’的喜爱。”粉洞村党总支书记、村委会主任侯秋生介绍，目前粉洞村有11条硬化路直通田间地头，西瓜成熟时，收购商络绎不绝，为产业发展铺就了“致富路”。

　　高山西瓜成熟之际，沿着产业路驱车行驶到山顶，放眼望去，山这边、山那边都是瓜地，翠绿葱茏的瓜蔓爬满地头，圆润饱满的西瓜掩隐在藤蔓枝叶间，一个个西瓜又大又圆，轻轻一敲，咚咚脆响，掰开深深一咬，汁多味甜。清晨的高山上，西瓜种植户侯路增一家人正忙着采摘、分拣、搬运、装车，高山田地间洒满欢声笑语，一片喜人丰收的景象。“酒香不怕巷子深，高山不怕路途远，我们粉洞的高山西瓜甘甜多汁，口感好！今年我家种植了50亩高山西瓜，近期陆续都有供应商前来收购。我们的高山西瓜源源不断地运到市场、送上餐桌，西瓜畅销是我们一年里最开心的事了！”侯路增说。

　　据悉，今年粉洞村高山西瓜种植面积已达600亩，产量超过900吨，年产值逾100万元，有效地带动了当地村民的收入增长，也为村庄经济发展注入新活力，粉洞村的高山西瓜给村民们带来了致富的“甜蜜大礼包”。

　　近年来，兴安镇坚持贯彻绿色发展理念，依托丰富的高山生态资源，不断优化农业产业结构，大力发展优质高山蔬菜、高山西瓜等特色农业产业，打造集休闲观光、旅游采摘、农业生产为一体的生态观光农业，实现产业带动村民致富的美好愿景。同时，通过风车文化节、西瓜文化节的举办，打造兴安镇特色品牌，大力发展乡村旅游，助力乡村振兴添活力。