7月26日,我区在青铜峡市组织开展畜禽屠宰兽医卫生检验人员考核。共有全区38家畜禽屠宰企业的90人参加,其中,生猪场40人、牛羊场43人、家禽场4人、兔子场3人,生猪、牛羊、家禽和兔子兽医卫生检验人员合格率分别为92.5%、44%、25%、33%。
今年以来,我区对畜禽屠宰兽医卫生检验人员考核工作高度重视,精心组织,在2023年承担全国生猪屠宰兽医卫生检验人员考核试点工作的基础上,进一步细化任务清单,认真做好考场布置、考试系统调试、监考等考务工作,确保考核工作顺利开展。同时,我区将牛羊和家禽屠宰兽医卫生检验人员也纳入考核,实现兽医卫生检验人员考核全覆盖。为确保考核顺利开展,邀请甘肃农业大学和山东商业职业技术学院知名教授,围绕生猪、牛羊和家禽屠宰检验内容、检验流程、检验方法、检验操作技术、疫病控制和检验后的处理等内容开展了兽医卫生检验人员培训,进一步提高了兽医卫生检验人员的业务水平和肉品质量安全意识。
下一步,我区将继续推进畜禽屠宰兽医卫生检验人员考核工作,注重在加大培训、加强宣传和考核机制上下功夫,全面提升兽医卫生检验员队伍素质,切实保障我区肉品质量安全。
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