为弘扬赣菜文化，挖掘赣菜价值，深化赣沪餐饮商贸领域合作，8月1日，由省商务厅、省农业农村厅等单位指导，上海市江西商会主办，郷信·江西小炒承办的“2024江西文化美食市集”在上海市杨浦区举办。省农业技术推广中心党委书记郑敏出席活动并致辞。
郑敏在致辞中表示，江西美食文化源远流长，省农业农村厅高度重视江西农副产品进入以上海为领头羊的长三角经济区，一直积极推进赣沪两地的餐饮文化和农副产品交流与合作，此次活动组织40余家优质农产品企业参加，充分展示江西农副产品魅力，助力赣菜发展。我们将充分利用这一平台，进一步挖掘和传承江西农副产品的精髓，加强与各界的合作与交流，让更多的人了解和喜爱江西农副产品。
活动现场热闹非凡，众多江西特色美食和优质农副产品令人目不暇接。活动的举办，将为赣沪两地的美食文化交流搭建坚实桥梁，持续推动赣菜赣品在上海市场的蓬勃发展，进一步提升江西美食在长三角经济区的知名度和美誉度。
原文链接：http://nync.jiangxi.gov.cn/art/2024/8/2/art_27775_4973091.html
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