从年养殖白鹅20万只到1000万只,饲养量大幅增加;
从散兵游勇式的养殖到建成“育繁推一体化”的22个养殖园区,养殖方式日益走向现代;
从仅拥有3家孵化企业到引进年出栏4.3万只、贮备13万只种鹅的种鹅场,再到建设涵盖孵化、屠宰、深加工等产业功能的白鹅产业园,产业链不断补充、延伸、完善;
域内国际知名高品质羽绒生产企业白翎公司,年产值从2亿元增加到2.5亿元,企业知名度更高、产品种类更多、经济效益更好;
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这是舒兰市自2021年9月确立发展白鹅产业以来,全产业链发展的缩影。在不到3年的时间里,舒兰白鹅展翅高飞,这背后的“密码”是什么?记者走进舒兰市,访农家,到园区,进工厂,一探个中究竟。
养殖规模迅猛增加
“第一茬鹅卖了150万元,因为今春我养得早,鹅雏价格低,这茬鹅卖得挺不错。” 吕志永,舒兰市环城街道同兴村白鹅养殖户。今年,他养的白鹅是舒兰市最早出栏的。
去年,吕志永建设10栋鹅棚,走上了白鹅养殖之路。“因为政策好,有保底收购、有养鹅保险才敢入行。”
吕志永说的好政策是养殖户耳熟能详的《舒兰市2024年鼓励白鹅养殖业发展十条扶持政策》。 该政策最早能追溯到2021年。此前,舒兰各乡镇农民也有养殖白鹅,但那时,农民养殖是自发的,尚不构成规模。2021年,舒兰市抢抓国家专项债支持产业发展的政策机遇,依托舒兰资源禀赋条件和白鹅产业发展基础,确定了全链条发展白鹅产业的目标。
“只有先扩大养殖规模,拉长产业链条才大有文章可做。” 白鹅养殖发展专班负责人王世刚说,舒兰市为鼓励白鹅养殖业、扩大养殖规模,出台扶持政策,从资金、用地、技术、销售、良种引进与扩繁等方面给予扶持。
让吕志永心里有底的保底收购,是新“鹅十条”的一大亮点:鼓励养鹅主体与域内屠宰企业签订收购订单,确定常规养殖期的白鹅“70天出栏的鹅保证8斤以上每斤最低9元、120天以上白鹅每斤不低于11.5元、180天以上白鹅每斤不低于12元的保底订单收购价。”
保险扶持方面,对养殖70天批次存栏1000只以上的养鹅主体,按照每只2元标准缴纳保费,其中,养鹅户只需承担1元,政府补贴1元,理赔最高金额为每只50元。
新的扶持政策,吸引了社会各界参与白鹅养殖。几年来,舒兰白鹅养殖规模快速扩张,到2023年,养殖量已达到1000多万只。
养殖方式日益科学
走进平安镇房身村的舒兰市城投公司白鹅养殖园区,一排排鹅棚整齐地展现在眼前,棚内外地面上铺着沙土,鹅棚高出地面10厘米,两个鹅棚之间有一条长长的水渠,渠内蓄满清水。成群的白鹅或在沙地里,或在水渠中,悠哉游哉。
“这是去年舒兰市推广育繁推一体化养殖后,我们建设了包括标准化的鹅舍、全自动饮水系统和全自动恒温系统在内的现代化养殖园。”舒兰市城投公司白鹅养殖园负责人谭忠来说。
2022年,舒兰市城投公司借助舒兰市大力发展白鹅产业的东风进军白鹅养殖业。那时,他们在环城街道、白旗镇养殖白鹅只有10.8万只,养殖方式比较传统,鹅舍也较简易。
“去年6月,我们开始建设育繁推综合养殖园。鹅棚高于地面可以防止棚内进水,沙质土壤排水、渗水性能都好,避免雨后土地泥泞、白鹅啄泥引发疾病等问题……” 谭忠来介绍,养殖园今年3月投入使用,首批养殖鹅雏3.3万只。6月23日,第一茬白鹅顺利出栏。实践证明,这样的养殖环境,白鹅成活率和单只鹅重量提高了,效益当然也提高了。
如今,除了平安镇,在舒兰市白旗镇、上营镇、小城镇等多个乡镇,已建成育繁推一体化养殖园区22个。“这些养殖园里有养殖棚,还有脱温棚,不仅仅可以养殖商品鹅,还具备养殖种鹅、育雏脱温等功能。” 舒兰市畜牧管理局局长宋扬说。
加工企业品类更多
舒兰发展白鹅产业,与省农业产业化龙头企业、位于法特镇的吉林市白翎羽绒制品有限公司息息相关。
白翎公司是一家生产和销售羽绒及羽绒制品的企业,是东北高品质羽绒及羽绒制品出口基地。王世刚介绍,过去,鹅绒生产是舒兰的领军型产业。舒兰发展白鹅产业的目标之一,就是力争形成以白翎公司为引领,示范基地为辐射的白鹅养殖产业化发展新格局。
走进白翎公司的生产车间,水洗、烘干、冷却、六厢分毛……一道道工序井然有序。白翎公司副总经理姜国栋介绍, 公司是羽绒行业标准的起草单位之一,有很多自主研发项目。通过多年的发展,目前,公司年加工精洗羽绒800吨,受到国际市场高度认可。
近几年,舒兰以羽绒加工为龙头,带动养殖、饲料加工、肉品加工等产业的发展。同时,“舒兰快速增加的白鹅养殖量,也促进了公司增加了产品种类。”姜国栋说,公司羽绒的产能每年需要3000万只白鹅,随着舒兰白鹅养殖量、养殖品种的增加,公司可以生产不同档次的羽绒及羽绒制品,满足不同消费者的需求。去年,公司产值达到2.5亿元,比上年增加5000万元。
此外,公司的知名度也在不断提升。舒兰不断壮大的白鹅产业以及召开与白鹅相关的产业论坛,增进了白鹅产业链上各个企业的交流与合作,进一步提高了企业的知名度,也为企业日后进一步发展提供条件。
未来发展不可限量
“从确立发展白鹅产业之初,我们就锚定全产业链发展,从过去仅有鹅绒加工转变为养殖、屠宰、深加工一体化全链条式发展。”舒兰市委负责人表示。
位于舒兰经济开发区的白鹅产业园,从2022年开始建设,产业园涵盖了除白鹅养殖外的全部内容,从孵化、屠宰、深加工到品牌创建。“预计今年8月份,产业园涵盖的重点产业项目将陆续建成投产,届时将实现产业域内闭环生产。” 对产业园,舒兰市城投公司董事长党国军的自豪之情溢于言表——
屠宰加工区,年可屠宰白鹅3000万只,年生产鹅肉9万吨、鹅羽毛3750吨;
鹅肉产品生产加工区,可以生产鹅肉酱、鹅火锅食材、鹅肝、鹅肠等食品,每年生产深加工食品可达3000万套鹅肉;
鹅饲料生产加工区,年产种鹅配合饲料10万吨,为种鹅基地提供饲料保障;
鹅生物制品加工区,年产鹅血冻干粉可达100吨,年生产5000吨氨基酸生物制药;
羽绒类生产加工区,年生产加工水洗鹅绒6000吨,羽绒被、羽绒服等75万套;
冷链物流区,年吞吐量50万吨的冷链物流库,为产业园区提供有力的冷链物流保障;
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“项目建成后预计可实现年产值59亿元,为地方增加税收3.1亿元,实现利润10亿元。”面向未来,舒兰信心满满。
时光奔涌,奋斗向前。去年,舒兰市在政府工作报告中提出,要打造全国最具代表性和影响力的“鹅城”这张城市名片。3年来舒兰白鹅产业日新月异的景象,映现着可期的未来。
鹅城舒兰,飞向全国的羽翼日渐丰满。
原文链接:http://agri.jl.gov.cn/xwfb/sxyw/202407/t20240729_8939309.html
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