吉林省作为全国养鹿业的重要基地，近年来在农业现代化和特色畜牧业发展相关政策的推动下，取得了显著成效。7月23日-25日，吉林省畜牧兽医科学研究院副院长田来明带领院梅花鹿团队，对省内多家鹿场进行了深入调研，了解企业现状、挖掘实际生产难题、总结成功经验、提出未来发展建议。

　　吉林可达鹿场：科学繁改创高产

　　吉林可达鹿业有限公司作为行业内的佼佼者，其经营模式和繁育技术备受关注。场区位于九台区波泥河镇锦绣村，占地面积广，环境优美，为鹿只提供了优越的生活条件。鹿场采用“公司+农户”的经营模式，通过资源整合，实现优势互补，不仅降低了养殖成本，还提高了产品质量，带动了周边农户的增收。

　　该场采用了新型的饲养方法：其优势在于有良好的通风和采光，有利于维持空气质量和温度湿度，为鹿只提供一个舒适的生活环境，有利于鹿只的健康生长；同时保证宽敞的活动空间，实现单圈饲养，减少鹿群争斗的可能性，有利于鹿只繁殖；冬天，场区整体铺设秸秆以保证适宜的环境温度与湿度。

　　繁育方面，可达鹿场通过不断摸索设计育种方案，繁改已初见成效，近年来，梅花鹿鹿茸产量高、品质好，为市场提供了更多优质产品。同时，鹿场还注重饲养管理和防疫技术的提升，另外通过精液冷冻、胚胎移植等技术，保障了鹿群的健康和质量。

　　双阳鹿茸片：品质优良，市场广阔

　　双阳区作为鹿茸加工的重要区域，其产业取得了长足发展。加工企业采用先进的切片、烘干、冻干等技术，提高了鹿茸片的品质和附加值。双阳梅花鹿鹿茸产品以其优质的品质受到国内外市场的青睞，产品远销韩国、日本、东南亚等国家和地区。

　　近年，以新西兰鹿茸为主，国际市场进口量逐年上涨，国内鹿茸产品的市场份额和价格都受到了不小的冲击。此次调研，省畜科院梅花鹿团队对双阳地区梅花鹿和赤鹿鹿茸片的外观、品质进行了进一步的拍照对比和感官鉴别，并取样准备进行实验室分子鉴别，力争从科研的角度系统鉴别不同茸片，提供更多的科学理论支撑。

　　梅花鹿全身都是宝，鹿茸更是带来养殖经济效益的主要产品，产业需进一步拓展销售渠道、提升品牌知名度、加大研发投入，提高产品附加值，同时更重要的是加强科普和宣传，让消费者对梅花鹿鹿茸有清晰的认知，加之有关部门的监管，维稳市场，防止以次充好，建立梅花鹿鹿茸产品的信誉和美誉，才能创造出更高的经济效益。

　　蛟河天星鹿场：科学管理，成果显著

　　蛟河市天星鹿业有限公司是一家集鹿养殖、育种、产品初加工和销售于一体的现代化养殖企业。该企业注重环境控制和饲养管理，以当地独特的山形斜坡特点，舍分层建设鹿舍，形式新颖，为梅花鹿提供了良好的生长环境。通过引进优良品种和科学繁育技术，天星鹿场成功培育出一批体质健壮、生长性能好、鹿茸品质优良的茸用型梅花鹿种群，其头茬鹿茸可达6斤以上，产茸重量显著高于传统梅花鹿品种。

　　在疫病防治和卫生管理方面，天星鹿场建立了完善的防治体系，定期进行清洁消毒和疫苗接种，保障了鹿群的健康。然而，企业在良种繁育、饲养质量和科研支持等方面仍面临一定挑战。为此，天星鹿场计划进一步扩大养殖规模，并加强与科研机构的合作与交流，提升繁育技术和饲养管理水平。

　　未来展望：科技创新驱动，助推高质量发展

　　针对吉林省养鹿业存在的问题和挑战，吉林省畜牧兽医科学研究院提出了多项发展建议。一是加强技术研发和创新，不断提高产品质量和附加值；二是加强环境保护和生态建设，确保生态环境的稳定和可持续性；三是加强养殖和疫病防治技术，提高梅花鹿生产性能和养殖企业（户）管理水平。

　　展望未来，吉林省养鹿业将继续发挥其在行业中的优势和地位，不断提升企业核心竞争力，用科技推动养鹿业的健康发展。同时，应鼓励鹿场积极拓展新的市场和业务领域，为实现企业的可持续发展注入新的动力。相信在政府、科研机构和养殖户的共同努力下，吉林省的养鹿业必将迎来更加美好的明天。

原文链接：http://xmy.jl.gov.cn/xwfb/myyw/bmdt/202407/t20240730_8940119.html
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