“我们的黄芪兔主要销往四川,这种兔子在养殖过程中使用了西北农林科技大学研发的黄芪饲料,肉口感鲜嫩爽滑,营养价值高,目前试养在栏黄芪兔1000只”陕西中益科技集团有限公司总经理王维隆介绍说。
从2023年7月开始,宜君县与西北农林科技大学签订了肉兔产业科技开发校地两地合作协议,西北农林科技大学特种经济动物健康养殖创新团队首席、省家兔产业技术体系首席任战军教授及团队成员带领他的研究生在宜君陆续开展关于“马齿苋多糖对肉兔生长性能、肉品质及抗炎能力的影响”、“艾草精油对肉兔生长发育、肉品质及由脂多糖诱导的炎症的影响”“不同浓度水平百里香酚对肉兔生产性能、健康状况和肉品质的影响”、“紫锥菊及其提取物对肉兔免疫功能的影响”、“黄芪对伊拉肉兔生长性能与肉品质的影响”等肉兔“饲料”等相关的试验。从2023年8月开始,在位于宜君的陕西吉兔科技有限公司肉兔养殖基地用黄芪饲料饲养的肉兔已经上市,同时与白条兔搭配的香料组方,也已经能够配套出售。
“结合企业建立定点实验室和实践基地,开展关于‘杂交品种选育”等相关试验研究’‘体表温度差异与幼龄肉兔生长发育相关性的转录组分析’‘兔舍智能环境控制系统的设计与调试’等,目的就是培育‘宜君种兔新品种’,打造‘铜川黄芪兔肉’地理标志产品,打造西北地区最大的肉兔全产业链基地,把宜君建设成为西北存栏种兔最多和出栏商品兔数量最大的县”县畜牧中心刘祎说。
下一步,宜君将借这次合作机会加大培育力度,为宜君当地培育一支“拿得出、用得上、留得住”的现代养兔产业人才,完成宜君肉兔新品种培育、黄芪兔研究与生产,进行地理标志产品申报、肉兔饲料研发与推广、现代兔舍设计与建造,示范推广、种兔选育与良繁基地建设。初步建成集商品兔为主的肉兔生产示范基地。
原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/sxdt1142/20240715/9848541.html
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