据海南日报客户端 | 记者李豌
6月28日,历时5天的2024年海南罗布斯塔咖啡生豆大赛在万宁圆满落幕,活动现场揭晓大赛冠军豆得主,并以竞拍参赛咖啡豆的形式,持续助力海南打造咖啡新型国际专业市场,助推海南精品咖啡品牌发展。
当天上午,大赛决赛举行,日晒组/蜜处理组“六强”咖啡豆进入最终对决。最终,经过国内外大赛组委会评审专家层层筛选,由隆苑咖啡选送的咖啡豆斩获日晒组第一名;由南缘小豆匠品牌选送的咖啡豆获得蜜处理组第一名,活动还评选出优秀奖和鼓励奖。
同日,以决赛两支冠军豆为代表的多支获奖参赛豆,进入现场“参赛咖啡豆竞拍”环节。最终,日晒组及蜜处理组冠军豆分别以2800元每斤、2900元每斤的价格被拍下。
闭幕式现场,还开展了趣味性十足的中外80支罗布斯塔精品咖啡杯测、现场咖啡拉花、中外罗布斯塔咖啡杯测与分享会等活动,为“咖迷”们开启了一场咖啡“浪漫之旅”。
据悉,本次大赛是海南百年咖啡发展史中的首场罗布斯塔咖啡生豆比赛。大赛以“‘啡’尝不可 争强‘豆’胜”为主题,设置初赛、半决赛、决赛环节,并举行竞拍、分享会等形式多样的活动,吸引来自咖啡行业的相关协会、科研院所、机构、种植户、企业、专家等业界近千人参加。其中,吸引全省8个市县的31家企业、庄园、合作社及个人参赛选手,共计69支海南咖啡生豆参赛。
海南省农业农村厅党组成员、副厅长马育红表示,本次大赛旨在加快推动海南本土咖啡的高质量发展,提高海南咖啡精品化水平。这场咖啡盛会,展现出了海南咖啡的无限潜力和广阔前景,进一步扩大了海南咖啡的品牌影响力。下一步,将精心筹划明年的咖啡大赛,加大力度进行海南咖啡品牌的宣传推广,进一步提升海南咖啡的知名度和影响力。
本次大赛由海南省农业农村厅、万宁市人民政府主办,海南兴科热带作物工程技术有限公司、海口广电文化产业有限公司承办,万宁市农业农村局、中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南茁冉咖啡有限公司、海南省咖啡行业协会、万宁兴隆咖啡行业协会、海南省农产品加工企业协会协办。
原文链接:https://agri.hainan.gov.cn/hnsnyt/ywdt/zwdt/202406/t20240629_3689177.html
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