各市农业农村局：

　　近期，我省干旱、洪涝等极端天气频发。为有效防范和应对灾害风险，做好果园、茶园夏季管理，我厅制定了《果园夏季管理技术指导意见》《茶园夏季管理技术指导意见》，现印发给你们，请结合当地实际，做好技术指导服务。

　　安徽省农业农村厅

　　2024年6月26日 

　　果园夏季管理技术指导意见

　　一、做好夏季修剪工作。夏季果树修剪管理是整形修剪的重要环节，各地依据树体生长实际状况，灵活运用以下措施。一是疏除多余枝条。适当疏除桃、梨等落叶果树上严重影响光照的背上枝、中部交叉枝，以及外围密生竞争枝；过旺、过密、直立性徒长枝宜进行适当疏除。二是采用拉枝措施。为改善光照，针对准备育花且较直立的枝条、主枝延长枝，以及过于直立生长的梨、樱桃等枝条，可以采取适当拉枝的方法缓和树势，以达到早成花、早结果的目的。值得注意的是拉枝时应轻拉且均匀用力。三是摘心或疏除萌蘖。葡萄、猕猴桃等应根据预留空间采取重摘心或去副稍，以利于其果实生长和枝粗叶壮；石榴树应及时疏除根部过密的萌蘖细弱枝条；其他落叶果树可适当疏除剪口附近过密的萌芽（枝）。四是适时扭梢或拿枝。对于果树主枝延长枝、树冠上部生长的过旺且直立的徒长枝，可在没有完全木质化的时在枝条中后部扭梢或拿枝，以缓解生长势。

　　二、做好果园排涝工作。当前我省江淮之间正处于主汛期，应及时采取排涝措施，以免引起果园涝害发生。一是及时清沟沥水。地势低洼和积水严重的果园，应及时采用排水设备，将果园内明水或暗水排出园区。有排水沟渠的果园，应及时疏通排水沟渠内的淤泥或阻塞物，保持园区排水渠道畅通无阻。二是育苗地管理。针对草莓育苗基地，应最大限度缩短草莓苗的水淹时间，最大程度降低田间持水量和土壤的含水量；理顺扶正草莓苗，以免出现苗压苗、苗挤苗现象；雨后土壤稍干爽后，应中耕松土，以增强土壤的通透性，促进和恢复根系正常生长。三是加强涝后管理。针对桃、梨等落叶果树，积水后的园区应适时进行树盘松土，以增加土壤透气性，促进根系周围水分蒸发，降低土壤湿度。连续强降雨后约3－5天，在土壤稍干时，及时扶正歪倒的果树。较长时间浸泡在水中的果树，可适当修剪枝叶，摘除部分果实，减少水分蒸腾和树体营养的过度消耗。

　　三、做好抗旱保苗工作。进入高温季节，局部地区可能出现持续干旱，严重干旱的果园应及时灌溉，以防干旱引起树体伤害现象发生。一是积极灌溉补水。有灌溉设施的果园，抓紧启动灌溉设施全力抗旱。没有抗旱设施的果园，应积极安排灌溉机械抗旱。水资源紧缺的山区果园，应对旱情最重的树种或果树资源圃等优先抗旱；对蓝莓、猕猴桃等抗旱性弱的树种或已经结果的树种应优先抗旱。二是合理方式浇灌。果园灌溉时，宜在树盘四周适当围土，可采用人工浇灌、滴灌、穴灌，切忌大水漫灌。为有效浇透果树根际土壤，人工浇水前，依据树体大小，可在离主干周围30-50厘米，与根系平行处插锹，以形成“下水缝口”，浇水时向“下水缝口”中浇灌。三是适时适量灌溉。应根据果树树龄、果实成熟期和土壤干旱情况及时浇灌，不可过多灌水，以免出现裂果、落果等现象。

　　四、做好树下管理工作。果园树盘下的杂草以小、矮为宜。一是清理旺长杂草。对于管理粗放且杂草较多的果园，应及时刈割，并将割下的杂草覆盖在树盘下；依据果园管理模式，湿度偏大的果园可适时中耕除草。二是树盘覆草保墒。充分利用玉米等作物秸秆，在树冠下覆盖厚约15厘米左右秸秆或杂草，以改善土壤结构、增强果园的耐旱力，增加土壤有机质。并喷湿覆盖物，以减少地面水分蒸发，增强果树的抗旱能力。三是果园生草管理。有条件果园可在果树行间采用自然生草或人工生草，定期割刈回园。人工生草可选用白三叶、毛叶苕子等。果园生草可增加土壤有机质含量，保持土壤墒情，防止水土流失，优化果园生态。

　　五、做好果树植保工作。坚持“预防为主、综合防治”的方针，努力提高水果质量安全水平。一是农业措施。定期排查果园病虫害发生情况，及时摘除并销毁病虫果，减少病虫基数；加强果园管理，增强树势，改善果园通透条件，加强果园排湿。二是物理生物防治。提倡果园应用杀虫灯、黄色诱虫板等物理防控措施；保护和利用害虫天敌。三是科学使用农药。准确判断病虫害类别，积极应用绿色防控技术，减少化学农药使用量。严格按照农药管理条例使用农药，严格控制农药使用剂量，严格遵守农药使用间隔期，杜绝使用违禁农药。

　　六、做好适时采收工作。果实在成熟期采收，其风味品质才能体现品种自身的优良特性。为此，果实需要适期、分批采收，切忌出现早采、晚采等现象。果实采收后，果树进入恢复生长阶段，应及时补充养分，以促进根系的良好生长。

　　茶园夏季管理技术指导意见

　　一、做好夏季修剪工作。对春茶采摘结束早，重修剪后夏季新梢生长旺盛的茶园，在7月中旬进行一次控梢剪，在第一次剪口位提高20-25厘米修剪，使秋季茶蓬高度适中，在1米左右。对春茶采摘结束迟，只需采取一次重修剪，留养夏秋茶新梢。

　　二、做好茶园排涝工作。当前我省皖茶区、大别山茶区正处于主汛期，应及时采取排涝措施，以免引起洪涝灾害发生。一是清淤排涝。对积水茶园，要及时清理、疏通排水沟渠，或开深沟排水，尽快排干园内积水，避免茶树因长时间积水造成湿害。同时要及时清理茶园冲积的泥沙、石块等杂物和茶树枝叶上泥渍。二是筑梯固坡。对被冲毁的山地茶园梯坎、沟渠、道路要及时进行修复。对发生泥石流的茶园，在其上方修建截水沟，阻断地表径流。灾后适时整理滑坡体，秋季或明年早春补种茶树。三是培土深耕。倒伏的茶树尽快扶正，不能扶起的应立即修剪。茶树根系外露的要培土覆盖。积水较长时间的茶园，待茶园地表干燥时，立即进行深耕，恢复土壤的通透性。四是根外追肥。由于长时间积水茶树根系会有不同程度损伤，要及时追施叶面肥，恢复树势。选择上午十点钟以前、下午三点钟以后或阴天喷施，7-10天一次，追施2-3次。五是改植换种。对湿害严重、缺株多的茶园进行移植归并。重新平整土地，科学规划，建立新园。对改造难度较大、投入产出并不合算的地块，可改作其他用途。

　　三、做好抗旱保墒工作。进入高温季节，局部地区可能出现持续干旱，严重干旱的茶园应及时灌溉，以防发生旱害。一是及时灌溉浇水。灌溉是防旱抗旱最为直接有效的措施。各地要充分利用茶园周边河流、小溪、水库、池塘等水源，将有限的水源引入茶园。灌溉尽可能使用喷、滴灌设施装备，以节约用水。长期受旱土壤硬化板结的茶园，在灌溉前应浅耕除草。灌溉后铺草或用地膜（布）覆盖，能显著提高抗旱效果。二是适时浅耕除草。通过浅耕，既可除草防止杂草争水争肥，又可降低土壤水分蒸发。旱情发生后，浅耕时间应在雨后天转好时进行锄草松土。切忌干旱阶段除草、翻地或施肥，要尽可能少动土，减少水分蒸发；必要时可割高草就地覆盖，以免加重旱热害造成茶树死亡。三是科学培土保墒。根据旱情对茶树幼苗分期培土可保持茶苗根际有效水分。可在距离茶树根部20厘米处浅耕培土，培土应从茶树根部50厘米外的行间挖取，根部培厚6厘米左右。四是强化茶园遮荫。有条件的平地、缓坡地茶园，可使用遮阳网进行遮荫，减少阳光直射。为方便茶园管理，遮荫以离地1.8－2米搭架，遮荫网高出茶树蓬面50－60厘米为宜。当年栽植的幼龄茶树可采取小拱棚遮阳。

　　四、做好茶园杂草控制工作。夏季是茶园杂草发生高峰期，管理不善易发生草害。一是割锄杂草。对于管理粗放，杂草较多的茶园，应及时采取机器刈割或人工割锄。二是覆盖抑草。茶园铺草可抑制杂草滋生，减少地表水分蒸发量，同时也可防止或减轻茶树旱热害。茶园铺草以茶行间所有空隙铺满，铺后不见表土为宜。铺草厚度控制在8－10厘米之间，草源可因地制宜，稻草、绿肥、作物秸秆和山草等均可使用。在无草源条件下可选择生态防草布、或地膜覆盖。三是以草抑草。有条件茶园可在行间采取人工生草或自然生草。夏季茶园生草可选用白三叶、绿豆、大豆等。茶园生草可增加土壤有机质含量，保持土壤墒情，减少水土流失，增加生物多样性。

　　五、做好茶园病虫害绿色防控工作。针对茶园主要夏季高发虫害可以结合农业防控、物理防控、生物防控等多种手段，综合管理以达到最佳效果。一是农业防控。清除卵块和幼虫，在害虫卵孵化期和幼虫期，人工摘除卵块和幼虫，减少虫源。修剪茶树，去除过密的枝叶，增强茶园通风透光，减少病虫害发生。二是物理防控。使用灯光诱捕器诱杀成虫，尤其是在害虫成虫发生高峰期。在茶园内悬挂黄色粘虫板，诱捕成虫。三是生物防控。引入或保护寄生蜂、蜘蛛等昆虫的天敌，控制害虫虫口密度。喷洒白僵菌、苏云金杆菌等生物农药控制茶尺蠖等鳞翅目类害虫为害。