近日，中国农村技术开发中心“绿色智慧”青年理论学习小组聚焦“科技支撑预制菜产业高质量发展”主题，赴浙江舟山开展“关键小事”调研攻关活动。
调研组一行来到浙江海洋大学，实地参观舟山市水产品预制菜技术创新公共服务平台，走进浙江兴业、浙江恒和食品、大洋世家（舟山）优品等企业车间，调研水产预制菜加工流水线，详细了解水产预制菜实际生产、市场销售等相关情况。期间，调研组与高校、企业研发推广人员围绕当前水产预制菜科技支撑产业高质量发展现状、问题、方向开展多场座谈。中心副主任、青年理论学习小组导师张辉强调，要加快预制菜品质保真与复原、新型杀菌减菌保鲜、数字冷链仓储物流等关键技术攻关，强化创新链、优化供应链、提升价值链，充分发挥科技力量推动预制菜形成大产业、促进大健康。
此次活动中，中心青年干部从农民群众关心的“关键小事”和民生问题入手，聚焦“一盘预制菜”，深入基层生产一线调研走访、座谈交流，通过撰写日志、录制视频、形成报告等方式，及时梳理调研成果、积累调研体会，有力提高了发现问题、解决问题的能力水平，为推动乡村产业振兴贡献出青春力量。
原文链接：http://www.moa.gov.cn/xw/lzjs/202406/t20240624_6457738.htm
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