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湖北日报报道:枣阳皇桃分级包装“论盒卖”

发布时间:2021-06-18     来源:      作者:    

  

  

  6月8日,枣阳市平林镇丰景果业合作社桃农分拣鲜桃。(枣阳市委宣传部供图)

  传说早在2000多年前的东汉光武帝时期,枣阳桃就成为皇朝贡品,“枣阳皇桃”由此得名。

  枣阳桃子种植面积超过30万亩,不时出现桃子滞销情况。近年,枣阳在更新品种、品牌销售、精深加工等方面发力,打造“枣阳皇桃”品牌,走出了一条特色桃产业发展之路。

  品种更新效益翻番

  枣阳市特产技术服务中心副书记段毅潜心研究桃产业超过20年。他认为,枣阳桃子品种40多个,品质参差不齐,需要更新品种。“桃子从种植到结果,需要两三年时间。大部分农民不愿冒风险更新品种。”怎么办?靠示范。

  6月11日上午,湖北日报全媒记者来到枣阳市丰满园果业有限公司,总经理刘健刚将3车桃子送走。他说:“上午送走6万斤桃子,下午还有2万多斤要送。”

  靠更新品种,刘健的桃园从50多亩增加到2000多亩,成为种桃示范区。

  刘健最初种的是“曙光”油桃,“那时候好的每斤卖一块七八,差的只卖几毛钱,亩平收益2000多元。”

  2011年,刘健在当地农科所看到一个新品种“春美”,从口感到品相,都比“曙光”好,卖价可达每斤3.5元。

  “老品种还有收益,新品种效益更好,怎么办?”刘健下决心换成“春美”。

  两年后,刘健尝到甜头——“效益比以前翻几番,即使最初两年没收益,但算大账还是赚了很多。”

  此后,刘健成了农科所常客,品种不断更新。今年,他已卖了130万斤桃,平均价格每斤3元至5元,收益满满。

  像丰满园果业这样的示范区,枣阳还有好几个。

  枣阳目前每年更新品种的桃园,约有2万亩。段毅认为,“还不够,我们将继续加大推广力度,争取每年更新品种3万亩,达到种植面积的十分之一。”

  从“论筐卖”到“论盒卖”

  苗国存,枣阳市三棵苗农业有限公司总经理,卖桃超过10年。该公司负责枣阳和周边县市近4万亩桃园的销售。

  6月11日上午,仅半天时间,苗国存通过微商渠道,就卖掉1000多盒桃子。

  苗国存说,以前销售走线下,中间商将车子开到桃园,一筐30多斤,30多元,平均价格每斤才1元。

  2015年,枣阳市农技推广中心组织销售商外出考察,帮他开了眼界。“发现桃子可以分级,价格可以高很多。”苗国存回来后组织大家按个头、外观、口感等标准,将桃子进行分级处理,“一级口感和个头最好,每斤能卖5元至8元,二级3元至4元。三级低价卖给周边小商贩,在当地消化。”

  从2017年起,三棵苗公司开始尝试网上销售,在多个网络平台设店。“这时候除了分级,还要增加包装。”苗国存拿出一个礼盒向记者展示,盒上“枣阳皇桃”字样十分醒目,并印有刘秀图案和“中国桃之乡”字样。

  这种桃子礼盒,一盒5斤,卖价最高可到60元。“今年已卖3万多盒,预计全年可销售5万至6万盒。”苗国存说,桃子礼盒除在线上销售,还在商超和批发市场销售,主要销往广东、上海、湖南和省内武汉,价格普遍在每斤3.5元以上。

  “过去枣阳桃子经常滞销,一个重要原因就是销售做得不好。”枣阳市农技推广中心主任段仁志说,该市已成功申请“枣阳皇桃”地理标志产品,将继续加大品牌宣传力度,提升线上销售比例。

  延长产业链

  6月11日,枣阳兴达食品有限公司项目工地,工人正加紧施工。

  这家企业计划7月底投产。公司负责人欧利成是枣阳人,在武汉打拼多年,响应号召回乡从事农产品加工业。

  他告诉记者,该公司投资3亿元,主要产品是黄桃罐头、桃汁、桃脯等产品。

  “枣阳桃子实施分级后,不少品相不好的桃子被淘汰。卖不出好价钱,但品质并不差。”欧利成说,企业建成后,可加工鲜桃4万吨,可消化全市约60%品相较差的低价桃,还能以较高价格收购一部分中等品相的桃子,增加桃农收益。

  枣阳还大力推进文旅产业,补全做强桃产业链。

  6月11日,枣阳市平林镇宋集村村支书程远涛一天就卖了10万元的桃子。他种了200亩桃园,还在桃园旁挖个大鱼塘,开设农家乐。来赏桃花的、摘桃子的、钓鱼的、吃农家饭的,让程远涛忙碌不已,钱包鼓鼓。

  段仁志说,枣阳在平林四井岗、新市李楼等重点桃产区,建设集鲜桃生产销售、桃花观赏休闲为一体的旅游景区。还计划打造1个至2个集高端绿色果品生产、果园采摘、农家乐、民宿、小学生劳动体验等为一体的农事文化体验园,届时果农收益会进一步提高。

  

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