各市州、县市区农业农村局：

　　推广应用胶体金快速检测技术是提升基层农产品质量监测能力的重大举措，为严控常规药物残留超标发挥了重要作用。为进一步推进豇豆农药残留和水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理，加强监测的针对性和靶向性，按照农业农村部相关工作要求，我厅决定在全省加快推进应用胶体金快速检测技术。现将有关要求通知如下：

　　一、明确任务，加快推进。今年农业农村部部署开展豇豆农药残留治理和水产养殖重点品种药物残留治理，纳入食品安全绩效考核。按照相关要求，2024年，要求我省豇豆农残抽检合格率达到98%以上，鳊鱼、大口黑鲈、黄鳝、牛蛙、泥鳅和甲鱼合格率达到90％以上，鲫鱼、乌鳢合格率达到95％以上；2026年，各水产品重点品类合格率达到95％以上。全省各级农业农村部门要高度重视，明确攻坚治理目标任务，加快推进应用胶体金速测技术，将其作为防范农产品质量安全风险、提高基层监管能力的重要手段。各地要采取严格的监管措施，加大日常巡查，快速检测、监督抽查等频次，对豇豆种植和8个重点水产品养殖场（户）全覆盖监管，做到上市期每周巡查一次，及时掌握种养殖主体用药、检测及开具承诺达标合格证情况，督促种养殖主体科学规范用药并严格执行间隔期、休药期制度。要将胶体金速测与上机定量相结合，发挥胶体金速测的筛查和靶向性功能，对豇豆和水产品重点品类落实上市前每批次速测、同步检测禁用药物和常规药物，加强产地准出自检自控，为承诺达标合格证的开具做好服务。要按照“用什么检什么”要求，根据当地用药情况因地制宜明确速测参数，针对性开展速测，并强化收购环节质量安全管控，发挥农产品质量安全服务保障作用。

　　二、突出重点，精准实施。一是明确应用主体。各级农产品质量安全监管机构牵头，农产品检测机构密切配合，乡镇农产品质量安全监管机构为应用主体，鼓励农产品规模基地、农民专业合作社和收储运环节主体参与应用。二是明确应用品类。以豇豆和鳊鱼、大口黑鲈、鲫鱼、乌鳢、黄鳝、牛蛙、泥鳅、甲鱼8种水产品为重点，各地也可依据区域特色、主导产业、上市季节和质量安全风险较高等情况，选取韭菜、芹菜、鸡蛋等品种开展应用。三是明确检测参数。豇豆主要是禁限用农药克百威、氧乐果、氟虫腈、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、毒死蜱、三唑磷和常规农药倍硫磷、噻虫嗪、灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等；水产品主要是禁（停）用药物孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素和呋喃唑酮代谢物、不得使用药物地西泮及常规药物恩诺沙星、环丙沙星等。各地可依据用药习惯，参照全省风险监测和筛查推荐的常用检测参数（见附件），每种产品选取3种以上主要易超标的参数开展检测。四是明确工作内容。各乡镇要根据当地农时生产特点，建立重点监管生产主体名录，迅速确定检测参数，开展技术培训，选择合适的检测时间，分产品、分参数对上市前的农产品实施靶向监管、批批检测。五是明确重点区域。省级筛选豇豆和8类重点水产品总产量较大的50个县市区，在其所有乡镇、所有重点品类全覆盖推进胶体金快速检测，开展扎实有效的风险筛查和管控，严把产地准出关口。同时，鼓励其他县市区聚焦重点品类，推广应用胶体金速测，确保攻坚治理取得实效。

　　三、检打结合，力求实效。各市州要加强统筹，上下联动，进一步压实属地责任和主体责任，落实工作保障，加快推广应用胶体金速测，检测合格方能上市。要充分利用速测结果，发现常规药物残留超标的，暂缓上市，再次速测合格后方可上市；检出禁停用药物的，要立即按监督抽查程序实施定量抽检，确认不合格的，依法无害化处理或监督销毁。要强化检打联动，对于发现确认的不合格产品，及时依法查处并公布不合格产品信息，构成犯罪的，及时移送公安机关。省厅加强指导督促，跟进掌握工作推进情况，及时发现和帮助解决问题。联系人：省农业农村厅农产品质量安全监管处杨韶红，13687380849。

　　附件：检测品种主要参数推荐表

　　湖南省农业农村厅办公室

　　2024年5月24日

　　附件

　　检测品种主要参数推荐表

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