常州市金坛区建昌红香芋种植已有近千年的历史。近年来，金坛区以增加绿色优质农产品供给为主攻方向，将传统红香芋种植推向标准化、产业化、品牌化，为农业产业“芋”见高质量再添灵感。近日，建昌红香芋生产基地上榜2023年江苏省绿色优质农产品基地。

　　将“绿色理念”沁润于“红香芋”生长的“黑色沃野”。良好的自然环境保障了优质芋头的生长。直溪镇建昌圩是太湖流域最大的圩区，圩区四面环水、一洲浮起，这里的水质清澈、土壤肥沃，造就了独特的农业生态系统。种植红香芋的土壤，都是特有的沙壤土，建昌红香芋种植基地便坐落在此处。基地定期对土壤和水质进行检测，确保土壤和灌溉水均符合绿色食品生产标准。在红香芋收获后，还会对其进行农残检测。同时，基地全面加强农药包装废弃物及废弃农膜处理，设有基地准用农药销售专柜以及农药包装废弃物定点回收点7个，保护农田生态环境安全，实现田园清洁化、生态化。

　　将“绿色底蕴”厚植于“红香芋”果实的“白色内质”。近年来，当地的农技人员通过绿色栽培、绿色防控等方式，对传统红香芋早熟品种不断进行改良提升。重点在种芋脱毒扩繁和优质高效标准化生产两个环节建立核心示范基地，涵盖绿色轻简科学施肥技术、病虫害全程绿色防控技术等。同时，推广种苗地膜覆盖保温等标准化种植技术，并建立“统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一收获”“五统一”生产管理制度，形成了生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等全程质量管理制度，为红香芋产业“绿色家底”不断储蓄生态“资本”。

　　将“绿色福祉”交织于“红香芋”传说的“红色血脉”。该绿色优质农产品基地所在的建昌圩，曾是苏南新四军的抗日根据地之一，作为革命的“红色摇篮”而闻名。“此味只应天上有，不到建昌哪得尝”，便是昔日陈毅将军对建昌红香芋的评价。时下，“红色研学”持续升温，“少年游客”络绎不绝。在建昌红香芋科普馆，“小游客”们不仅能了解红香芋从留种、种植、生长到采摘等各个阶段的知识，见证科学技术让母芋“变废为宝”的奇迹，还能了解红香芋与“拥军模范”小红妈之间的故事。亲手挖一挖当年革命先烈们果腹的主粮，在研学实践中寻根红色足迹，传播圩荡火种。

　　将“绿色内涵”相融于“红香芋”代表的“金色招牌”。近年来，建昌红香芋先后通过绿色食品认证、中国农产品地理标志认证和生态原产地产品保护认证，影响力快速提升。基地还通过构建“合作社＋农户”的联农带农模式，有力地确保红香芋生产的品质。基地内有规模生产、销售合作社6家，其中常州市级农业产业化龙头合作社——昌玉红香芋专业合作社就拥有社员超200户，辐射周边芋农种植面积近万亩，亩均效益普遍超万元。如今，在各类博览会、展销会上，也能看到建昌红香芋的身影，它在各类比赛、评选中披荆斩棘，载誉而归，成为“绿色产业托起芋农致富梦”的生动缩影。