产业振兴是乡村全面振兴的重中之重。近年来，犍为县积极把姜黄这个千年老字号“土特产”培育成为大产业，帮助农民增收，千年姜黄开出致富新花。

　　人勤春来早。近日，大兴镇后边沟村2组的姜黄地里，80后小伙夏仁全和专门请来起姜的大妈们忙着收姜，大家有说有笑，其乐融融。

　　“这段时间，姜黄价格高，我们抓紧时机，把它挖出来马上就可以变成钱。”夏仁全说，“过去我们是先把姜黄挖出来，烤制后才卖，费时费力不说，还卖不起好价钱。现在可不一样了，只要价格好，我们随时都可以挖来卖。”

　　前些年，归乡养猪失败的夏仁全抓住了在大兴镇大力发展姜黄产业中增收致富的机会，于是便开始租赁土地，规模化种植姜黄。

　　“2021年，我开始规模化种姜黄，2022年种了50亩，产姜90吨，收郁金1000斤，共收入28万余元。2023年扩大规模种了60亩姜黄。你看这个姜长得多安逸，又是一个丰收年。”夏仁全说。

　　这些年，夏仁全通过自己的努力，不断改善家里人的生活，不仅改造了房屋，还购买了摩托车、小轿车，日子过得越来越幸福。与此同时，夏仁全针对产业发展进行了长远规划，于2023年投资35万元修建了一个600多平方米的养猪场，开启了他的循环发展之路。

　　“修养猪场的目的是把养殖搞起来，同时把猪粪拿来种姜黄，实现种养循环，种养循环的发展前景很好。”展望未来，37岁的夏仁全豪情满满。

　　精准务实培育姜黄产业，提升乡村产业发展水平。目前，犍为县已在大兴、孝姑、九井、铁炉镇建成姜黄标准化种植示范片4个，精心打造大兴、九井2个试验示范基地，全县姜黄种植专业合作社、家庭农场、加工厂共15个。

　　大兴镇党委书记王建波说：“2023年大兴镇姜黄产业取得好成效，县农业农村局的专家现场测产，亩产最高达到1600公斤，郁金亩产500斤，老百姓的纯收益每亩最低1000元，最高3000元。”

　　“犍为姜黄产业的融合发展，鼓起了农民的腰包，让全县农业强起来、农村旺起来、农民富起来。2023年，全县规模发展姜黄3万亩，预计产干姜黄0.45万吨，药材产值约2.89亿元。”县农业农村局副局长王鹏说。