八角未熟，高价先出。树龄22年的35亩八角林，老板出价36万元“包青山”，亩均产值过万元，名副其实的“万元林”。面对36万元的“高价诱惑”，容县石头镇大扭村三扭队村民岑超却很沉得住气。他婉谢老板，想自家采摘，测测产量。其实，岑超算过账：35亩八角林生果产量约4.5万公斤，按往年经验推测，后期八角生果价会走高，每公斤约12元，总价约54万元。即使除去几万元采摘成本，也比“卖青山”多10多万元。

　　2000年承包村集体35亩荒山种八角，2010年遭遇炭疽病、尺蠖等病虫害，整山八角林几乎叶子落尽，成了一片“扫帚林”，多年颗粒无收。说起种植八角的经历，岑超感觉林业科技就像魔法似的，硬是将自家光秃秃的“扫帚林”变成了果实累累的“万元林”。

　　几年前，岑超的八角林被纳入容县高山香石头八角产业核心示范区。作为八角高接换冠示范基地，从2018年2月起，在广西林科院专家的指导下，他通过“综合抚育＋高接换冠”模式进行改造，合理疏伐、生物防控、科学施用高效配方肥，促使八角林逐渐恢复林势后，进行换冠嫁接，并注重保果壮果。疏伐时每亩林子保留约40株，嫁接时每株树嫁接约20个芽头。每年12月至次年3月，利用温度15—20℃的阴天进行嫁接。

　　调研组参观石头镇本地良种八角苗圃。蒋林林摄

　　在现代林业科技的加持下，岑超累计投入23万元购买农药肥料，他与父亲、妻子、弟弟4人投入劳力，经过连续三年科学改造，低效八角林很快成为高产林。2021年初见成效，收获生果0.4万公斤，收入6.4万元；2022年，挂果约2万公斤，“卖青山”收入13万元；2023年，尝到甜头的老板早早就想向他“包青山”，给出36万元的高价。

　　近期，广西林科院联合广西香料香精行业协会组织林业专家、专业公司、种植大户深入玉林市容县石头镇和浪水镇，开展“应用推广高产技术助推八角产业发展”主题调研。

　　走进八角高接换冠示范基地，调研组听到岑超讲述自己的八角故事。调研组看到，岑超经过科学改造的八角林里，一串串硕果挂满林间枝头，宛如葡萄挂果般密集。岑超说，相比同村的八角低改林，由于自家施用测土配方肥料，林子看起来比别家林子叶子更绿，挂果也多约二成。

　　“八角市场价格波动频繁，稳产高产才能稳住林农的信心。”南方木本香料国家创新联盟理事长、广西香料香精行业协会专家委员会主任、正高级工程师（二级）安家成说：“每个好的产业和项目都需要政府搭台、企业唱戏、科技支撑、百姓参与。林农获益了，才会积极参与。也只有夯实八角种植产业，才能加快广西香料香精产业‘双千’目标实现。”他阐述道，通过林业科技支撑八角产业高效发展，推动天然香料健康发展，不但能助力广西万亿元林业，也能助力乡村产业振兴和农民稳定增收。

　　2022年以来，玉林市林业部门依靠广西林科院技术支撑，对全市范围内的八角低产林进行因地制宜改造，对常年疏于管护的八角林地进行重新除草、施肥等；对有炭疽病的进行病虫害防治；对以前种植密度较大、树体高大的进行间伐和树形改造；对低产、品质较差通过嫁接、换冠等进行品种改造等。多项管理措施相结合，提高八角低产林产量、品质，计划建设3个八角低效林改造示范林，并通过科技示范的力量，带动辐射全市八角改造20万亩以上。

　　八角是广西的著名特产和传统出口产品。八角在全国分布于桂、滇、粤、湘、川、黔、闽、鄂等8个省区，全国共有116个县级地区有栽培，其中广西为核心和集中产区。八角种植面积最大的几个省区为广西600万亩、云南100万亩、广东6万亩，其他省区均为零星栽培，没有形成产业规模。广西作为八角主产区，近年来，八角干果年产量6万－15万吨，年产值40亿－80亿元，在全国的占比基本维持在80％－90％。同时，广西香料香精销售量最大的为八角和肉桂。由此可见，发展壮大广西香料产业，夯实八角种植产业基础势在必行。

　　岑超向调研组介绍了自家八角林里的一株“网红树”。只见那株八角树高不过5米，树干胸径不过碗口粗，可枝叶间缀满八角，只要往树间果多处合拢双掌，就能双手捧满八角。他说，每次有人来考察参观，都惊喜地打卡这株八角树。岑超打趣说，外地人肯定猜不到它是什么品种。村民给它命名“惠佳”，从本村村民卢惠佳栽种的实生苗变异株选育出来的优良品种。“惠佳”挂果特别多，果型特别好，村民纷纷从他家那株树采摘枝条嫁接，渐渐推广开来。

　　30多年来，容县石头镇八角种植户长期致力于寻找八角优良品种，家家注重八角品种改良。许多村民每到一处，看到树型好、挂果多、抗病力强的八角树，都不忘剪几根枝条带回来。从百色市右江区、南宁市上林县等地，村民都曾带回过八角枝条进行嫁接。全镇11万多亩八角林主要集中在水口村，让该村成为远近闻名的“亿元村”。目前，石头镇选出五大八角主栽品种：二扭果、黄枝果、世东果、惠佳果、高岭果。有趣的是，它们有的以村民名字命名，有的以当地小地名命名。

　　调研组看到岑超家八角挂果非常惊喜。蒋林林摄

　　广西林科院经济林研究所所长、正高级工程师梁文汇说，下一步，科研单位将对各地八角良种收集选育，通过科学方法选育后，按相关程序认定申报良种，助力主管部门规范全区八角采穗圃。

　　2022年，浪水镇种植大户梁志荣承包容县浪水林场1100多亩树龄超过40年的老八角林。2023年春季，他投资40万元，对其中200亩进行嫁接低改。由于经验不足，很多树势还没有恢复。

　　梁文汇看过嫁接的林子后指出，由于整片林子同时截冠嫁接，而不是实行同片林子轮流嫁接，嫁接新芽没有遮挡物遮阴会影响成活率。梁志荣听后非常认同，他说，加之受今年天气影响，以致目前200亩八角低改林嫁接成活率仅约50％。他认识到，没有林业科技保驾护航，自己蛮干往往事倍功半。

　　在容县浪水林场的新型袋控缓释肥试验示范林，广西林科院科研人员挖出树下的缓释肥袋，准备将袋中的剩余肥料带回单位，利用专业设备监测剩余的氮磷钾及微量元素含量。

　　2023年3月23日，广西林科院副院长、正高级工程师（二级）曹继钊带领科研团队在梁志荣的50亩老八角林开展新型袋控缓释肥试验。8月3日，不足5个月时间，效果已经肉眼可见。梁志荣兴奋地说，对比使用传统肥料的八角树，试验林不但叶片肥厚墨绿，而且满树都是花。他说：“估计明年平均亩产约2000公斤没问题。对比邻近施传统肥料的林子，产量起码高出三分之一。”相比俄罗斯进口的传统肥料，以同样的投入使用袋控缓释肥，不但吸收率高出传统肥料20％，而且人工成本还能省三分之一。对于肥料效果，他也非常关心，每周打几次电话给广西林业院科研人员，很迫切地想了解剩余肥料的检测结果。他希望明年继续施放袋控缓释肥。他说：“袋控缓释技术不但能减少肥料流失，更利于八角吸收，而且根据土壤养分精准配方，更适合本地八角‘口味’，高产稳产自然更有保障。”

　　本次调研，调研组实地考察了石头镇八角良种繁育基地、八角生产技术服务中心和成果展示厅、八角林下豆蔻种植和蜜蜂养殖示范基地、八角矮化高位嫁接换冠示范林、八角种质资源收集圃、中药材试验基地、病虫害防治和新型袋控缓释肥试验示范林、八角高位换冠嫁接高产稳产示范林和风力发电景观带以及容县特色农产品冷链仓储基地建设，并召开专家调研座谈会。

　　在座谈会上，广西林科院专家代表、当地政府部门代表、专业公司代表、林农代表各抒己见，纷纷建言献策。如何助推八角产业高质量发展？应用推广高产技术是关键。只有通过品种改良、标准抚育、科学施肥等具体措施，从根本上筑牢八角种植产业基础，保障高产稳产，进一步巩固八角一产，才能加快推动八角二产、三产发展。