眼下正值采收茨菇的旺季，河口镇小澪村的160亩茨菇田里一片繁忙。

　　只见20多名工人穿着皮裤，在没过膝盖的茨菇田里穿梭，构成了一幅生动的冬季丰收图。他们有的冲刷淤泥采收茨菇，有的将茨菇装盆拖上岸，还有的按个头大小进行分装，现场好不热闹。虽然天气严寒，但是工人的脸上却洋溢着丰收的喜悦。据了解，茨菇从6月份开始种植，11月份至次年2月份采收，一天可以采收8000到1万斤。

　　茨菇又名慈姑，是一种生长在水田中的植物，口感粉糯、营养丰富，既可食用，又具有一定的药用价值，它与茭白、荸荠等一起被称为江南水八仙。“茨菇种植具有周期短、成本低、效益高的特点。”小澪村茨菇种植基地负责人李峻高兴地说，“今年行情还可以，我们的客户主要是南通周边，再远点就是苏州、常州一带。今天是如皋的客户过来拉货，大概需要5000斤。”

　　三年来，李峻和合伙人陆续投入200多万元，在小澪村流转土地160亩，购入设备，大规模连片发展茨菇种植。种植全程使用有机肥，确保绿色无公害，亩产约3500斤。“我们第一年投资建设了一个冷库，用于茨菇存放，在价格高的时候错峰上市，能卖个好价钱。”李峻告诉记者，过年前将会迎来采摘“高峰期”，他还要再投入一些资金，新上3台设备。

　　特色产业的兴旺，为乡村振兴注入了新动能。近年来，小澪村充分发挥资源优势，通过土地流转，吸引外地农户来村里发展特色种植，解决农村剩余劳动力，促农增收。“周边老百姓来这里打工，老板按日结算工钱，蛮好的。”小澪村党总支书记戴浩说，“茨菇特色种植让村民走上了致富路，村里也积极做好相应的配套服务工作，浇筑水泥路扩宽路面，便于汽车进田拉货。”