为切实做好“动物检疫监督数据质量提升年”活动,进一步强化畜禽产品前端监管、守牢畜禽产品质量安全底线,游仙区农业农村局“三大举措”助力国家食品安全示范城市创建。
一是智慧赋能,严把生猪屠宰关。与中国电信合作,在辖区5个生猪定点屠宰场搭建魔镜视频云平台,对生猪入场检疫、非洲猪瘟实验室检测、宰前巡检、屠宰同步检疫实现了24小时实时监控和存储,严格控制了生猪屠宰各个环节的食品安全风险,切实保障人民群众肉食品安全。
二是部门联动,严把市场活禽关。联合区市场监督管理局、区农业综合行政执法大队出动执法人员60余人次,对辖区10个活禽(经营)宰杀点的防疫布局;有无清洁、消杀、无害化收集等设施设备及台账;从业人员是否规范使用口罩、橡胶手套等防疫设备;售卖的活禽及产品有无检疫票证等进行督查。共查出共性问题9个,发放责令整改通知书20份,责令关停不达标活禽经营(宰杀)点4个,编印张贴防疫知识宣传海报40份,为国家食品安全示范城市创建奠定了基础。
三是以赛促学,严把检验检疫关。分别针对官方兽医和肉品品质检验员组织开展了“动物防疫检疫职业技能竞赛”和“生猪屠宰场肉品品质检验员暨非洲猪瘟实验室检测技能大赛”,以赛促学,督促官方兽医和肉品品质检验员不断提升检验检疫专业技能,为国家食品安全示范城市创建贡献力量。
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原文链接:http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2023/11/23/c6c046de568748379887fdd9f8647e5e.shtml
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