10月27日—29日，在成都中国西部国际博览城举办的第九届四川农业博览会，泸州组织60家农业企业100余种优质农特产品参展，吸引了众多客户的眼球。

　　10月下旬泸州产出鲜桂圆

　　在四川农博会会场西博城4号展馆泸州展台，展出的泸州桂圆果皮是新鲜的，附带的绿叶是新鲜的。该桂圆的售价每公斤40元，这是什么桂圆品种呢？

　　一位来自重庆希希马马电子商务公司的客商在泸州展台停下了脚步，他品尝了一颗桂圆后，感叹道：“没想到10月下旬还能吃到鲜桂圆，没有‘上水’（就是鲜桂圆成熟后在树上的时间过长，水分增加，果香味消失、果肉变软的现象）。这个桂圆水分适中，味道甜，好吃。”

　　据泸州农科院技术培训指导老师刘海燕介绍，这个特晚熟品种来自位于江阳区黄舣镇的泸州农科院，名叫“小雪本”，今年是第一次上市，11月中下旬成熟，挂树时间长达20至30天，即“小雪”节气也能吃到鲜桂圆。

　　据了解，“小雪本”桂圆品种果实排列紧密，果实近圆形，果皮灰褐色，剥开果壳后，果肉不流汁，其果肉呈蜡白色，嚼起觉得果肉软韧，口感甜。品质好加上特晚熟，让该品种桂圆身价较高。

　　这里有比再生稻还要晚熟的大米

　　在泸州展台，江阳区况场街道红山村梁山上家庭农场主雷益富重点推出了“高粱大米”品种。

　　“高粱大米”售价不低，每公斤20元。纳溪一个客商了解后，对雷益富说：“你那1.6万斤‘高粱大米’，我全部要了。”

　　雷益富种了10年水稻，发现一个问题：泸州虽然产粮多，但是好米少，人们平时做饭，喜欢购买东北大米。

　　怎样才能改变这种情形呢？雷益富想到了一件事情：泸州七八月高温天气多，水稻有被高温逼熟的情况。如果水稻灌浆避开这段时间自然成熟的话，应该口感品质不错。

　　为此，雷益富今年试点种了10亩晚熟水稻，10月20日才收割的谷子，其收割时间比再生稻还要晚点。

　　雷益富告诉记者，因为晚种，该水稻灌浆所结穗子更加饱满，其稻谷打成大米，色泽晶莹、气味清香。一般，中稻打出的大米做成饭后偏软，再生稻打出的大米做成饭后偏硬，而“高粱大米”米饭软硬适中，口感不错。

　　从不抱希望到找到潜在大客户

　　本届四川农业博览会，董允坝国家现代农业示范园区业主袁双江是第一次参展。

　　今年，袁双江种植了50亩巨型水稻，其稻田1亩可以养殖500斤罗氏沼虾。原先，他对参展销售情况没抱多大希望，所以只带了5斤罗氏沼虾到成都参展。

　　罗氏沼虾头部胸部粗大，其头胸甲壳两侧有数条黑色斑纹，体色呈淡青蓝色，间有棕黄色斑纹。

　　在泸州展台，一位成都客商看到袁双江展出的罗氏沼虾就喜欢，坦言：“这虾好漂亮喔，看到就想吃。”

　　这位客商在成都给上万用户提供生鲜食品，便问袁双江是否可以送货到成都？

　　袁双江回答说：“我们可以充氧拼车送到成都，但你们一次至少要购买50斤的数量，每斤70元。”

　　成都客商说：“没问题。我们先购买少量的罗氏沼虾，让用户试吃一下，如果用户评价好，我们就会长期大量地购买。”

　　“摔不烂”的绿壳蛋引来大订单

　　因快递鸡蛋，鸡蛋容易破损，影响鸡蛋品质，成都一家饭店老板过去看到外地品质较好的鸡蛋，都不愿下订单。但在10月29日后，这位成都客商改变了这个看法，原因是泸州展区有一种“摔不烂”的绿壳蛋。

　　“摔不烂”的绿壳蛋，出自纳溪区杉树湾生态禽业专合社理事长古帮泽之手。除了这种鸡蛋蛋壳外观是绿颜色，售价高，鸽子蛋般大小一枚就要卖3元吸引成都客商外，更特别的是绿壳蛋运输包装。

　　绿壳蛋运输包装的特别之处在于，采用了珍珠棉材料。该包装下面垫了一层珍珠棉，上面一大块珍珠棉做成一个个梅花形状，以固定绿壳蛋。此外，再在外面覆盖了一层珍珠棉，就可以做到绿壳蛋在运输中“摔不烂”。

　　为此，这位成都电商与古帮泽签订了协议，年订购10万件总计30万个“摔不烂”的绿壳蛋。