采样、称重、提取样品液、滴入检测卡……近日，湖南常德国际农产品交易中心食品安全快速检测室内，快检员对送检的辣椒、萝卜、芹菜等进行农残检测。30分钟后，检测结果实时传输到农贸市场食品安全快速检测智慧监管平台。

　　2023年全国食品安全宣传周农业农村部主题日活动日前在成都举行，主办方公布第三批国家农产品质量安全县（市）名单，常德市荣膺国家农产品质量安全市，系湖南首个整市创建成功案例。

　　“全市落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保市民‘舌尖上的安全’。”常德市农业农村局副局长郑海涛介绍，该市将农产品检测与日常监管有效结合，进一步提高监督抽检的覆盖面，切实有效保障人民群众食品安全。2018年以来，该市强化属地责任、部门责任、主体责任，推进社会共治，建立健全质检体系，10家市县检测机构通过资质认定和机构考核“双认证”，乡镇配齐农残速测设备，全市农批市场均建立快检室，城区农贸市场实现快检室全覆盖和结果扫码查询。

　　常德市着力健全工作体系，实现农产品质量安全监管机构乡镇100%覆盖；强化源头监管，着力推进追溯管理，推进农产品追溯平台管理，实行带证赋码上市。以市级以上龙头企业、区域公用品牌、“一县一特”、“两品一标”、注册商标农产品全覆盖为重点，897家主体、1901个产品实行农产品“身份证”管理，2898家规模生产经营主体实行国家追溯平台管理，连续20年实现农产品质量安全“零事故”。