为进一步提升生鲜乳质量安全水平,确保人民群众喝上“放心奶”。近期,四川省饲料工作总站(省畜产品安全检测中心)再次开展生鲜乳质量安全专项监测及奶畜养殖散户监测,抽取奶牛养殖场、生鲜乳收购站和运奶车等生鲜乳样品20批(次),开展蛋白质、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、碱类物质、砷、铅等多项质量安全指标检测,共计120余项(次),均未发现三聚氰胺、黄曲霉毒素M1等违禁添加物和污染物,样品合格率100%。全省生鲜乳质量安全状况持续保持较好水平。
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