9月20日上午，第一批大荔冬枣正式亮相杭州亚运会。“大荔的冬枣黄金底、嘎嘣脆、甜如蜜。我们按照标准严格筛选，全程冷链运输，一定要让国内外运动健儿品尝到最美味的大荔冬枣。”杭州亚运会官方新鲜水果供应商、鲜丰水果股份有限公司采购经理陈文华说。

　　在7月举办的“牵手亚运枣想约你”2023年中国·大荔冬枣高质量发展大会暨浙江（金华）推介会上，鲜丰水果股份有限公司与大荔县达成战略合作协议，“大荔冬枣”成为杭州亚运会供应水果。

　　9月19日上午，大荔县安仁镇鲜丰水果大荔冬枣加工中心里，一筐筐摆放整齐的冬枣大小均匀、色泽鲜亮、果香四溢。工作人员正忙着分拣、过秤、打包、装箱、入库。

　　安仁镇安二村枣农王海艳兴奋地说：“一想到自己亲手种的枣能进入亚运会会场，我就很高兴。”

　　“我们从源头种植、生产管理、技术指导和质量监管等环节层层把关，确保供应杭州亚运会的每一颗冬枣的品质。”大荔县林业局局长张建军说。

　　9月15日，样品冬枣先行送达杭州，并顺利通过相关检测。从9月20日起，连续15天，大荔县每天都会向杭州亚运会供应400公斤优质冬枣。

　　据了解，大荔县冬枣种植面积超过42万亩，产值近65亿元，品牌价值59.02亿元，成功跻身中国果品品牌价值榜十强。