各市(州)、县(市、区、特区)农业农村局:
为落实省政府主要领导关于学生营养餐要求,根据《省人民政府办公厅关于进一步提升农村义务教育学生营养改善计划实施水平的通知》(黔府办发〔2023〕17号)和《教育部等七部门关于印发〈农村义务教育学生营养改善计划实施办法〉的通知》(教财〔2022〕2号)要求,做到农村义务教育学生每天至少提供1个鸡蛋,每周至少提供3次符合国家标准的学生饮用牛奶,保障供餐质量。进一步加强鸡蛋、牛奶等供应学校农产品生产基地建设和农产品质量安全监管,现将有关事项通知如下:
一、遴选推荐一批蛋鸡养殖主体
县级农业农村部门要对辖区内的蛋鸡养殖主体进行摸排,遴选一批养殖规模较大、质量安全控制好、价格相对稳定的蛋鸡养殖主体,并将主体名录提供给当地县级教育部门,供学生营养餐食材供应企业或学校食堂采购农产品时参考,推进“农校对接”,减少鸡蛋采购环节,降低采购成本。鼓励和支持蛋鸡养殖主体加强基地建设,提高蛋鸡养殖水平和供应能力。
二、加强奶源基地建设
贵阳市、遵义市、铜仁市、黔南州等地农业农村部门要指导贵州南方乳业有限公司、贵州好一多乳业股份有限公司、皇氏集团遵义乳业有限责任公司等贵州牛奶生产企业,支持贵州牛奶生产企业奶源基地建设,提高加工生产能力,提供更多符合国家标准的学生饮用牛奶。鼓励和支持贵州牛奶生产企业积极向学生营养餐供应企业对接,推进“农校对接”。
三、推进“一码贵州·校农结合”
“一码贵州·校农结合”大数据平台系多彩贵州网旗下贵州电子商务云运营有限责任公司管理运营的平台,已于2022年4月正式上线,至目前,全省已有102个教育主管部门、17914所学校完成入驻,注册农产品生产主体60家(基地21家、种养殖企业39家)。各地农业农村部门要动员鼓励辖区内鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等农产品生产主体入驻平台,指导生产主体登录“一码贵州·校农结合”大数据平台(https://xnjh.onebuygz.com/)或手机APP完成注册登记,为学校食堂食材线上交易提供基地直供鸡蛋、牛奶、蔬菜等农产品。
四、加强农产品质量安全监管
县级农业农村部门要将已经进入学生营养餐供应和“一码贵州·校农结合”的鸡蛋、牛奶、蔬菜等农产品生产主体纳入监管目录,逐一建档立卡,规范生产管理,监管目录实行动态管理、及时更新。加强农产品质量安全监管,提高农产品质量安全水平,确保供应学生营养餐和学校食堂农产品质量安全。
(一)加强农业投入品管控。要指导供应学生营养餐和“一码贵州·校农结合”农产品生产主体(企业、合作社)按照农产品质量安全要求,将国家禁限用农兽药目录发放至生产主体,规范农药、兽药、饲料等农业投入品的采购使用,防止不合格农业投入品用于生产中。
(二)强化生产过程质量控制。要组织农业技术人员开展动植物病虫害生物防治、物理防治等绿色防控技术培训,督促生产主体按照农业标准化生产要求组织生产,严格落实休药期、安全间隔期等安全用药制度,完善农产品生产记录,提高农产品标准化生产水平。鸡蛋、蔬菜等农产品生产销售主体供应学校食堂的农产品应当附带承诺达标合格证,实现可追溯,保障质量安全。
(三)强化农产品质量安全抽查。要定期或不定期抽查学生营养餐和“一码贵州·校农结合”农产品生产主体(企业、合作社),及时掌握生产用药、采摘上市等情况,宣讲违法违规用药的法律责任和严重后果。要将供应学校食堂的农产品作为重点监督抽查对象,发现不合格的,一律立案查处,并及时向当地教育局等部门通报农产品质量安全监测结果,
五、有关要求
(一)提高认识、高度重视。省委、省政府高度重视青少年健康成长,省政府主要领导召开专题会研究学生营养餐,提出明确要求,省委主题教育领导小组安排部署在全省主题教育中开展学生营养餐专项整治工作,保障学生营养餐质量和安全。各级农业农村部门要高度重视,强化组织领导,明确专门人员。加强指导蛋鸡、牛奶、蔬菜等农产品生产主体,积极主动对接,推进“校农结合”。
(二)强化政策资金支持。各地农业农村部门应当利用国家现代农业产业园、农业现代化示范区、国家农业绿色发展先行区、产业强镇、粮改饲、东西部协作资金等有关涉农资金,支持供应学生餐的蛋鸡、牛奶、蔬菜等农产品生产基地建设,加大对生产主体支持力度。
(三)强化信息报送。各市(州)农业农村部门应于2023年9月1日前将联络员名单上报,9月30日前将供应学校食堂鸡蛋、牛奶生产主体目录上报我厅,12月30日报送本年度供应学生餐鸡蛋、牛奶、蔬菜等农产品基地建设和农产品质量安全监管工作情况。
联系人:厅农产品质量安全监管处蔡兴洪、刘昌
联系电话:0851-85282712,gzncpjg@163.com
厅畜牧发展处戴莎、李俊
联系电话:0851-85286055,gzsxmfzc@163.com
贵州省农业农村厅办公室
2023年8月28日
原文链接:http://nynct.guizhou.gov.cn/xwzx/tzgg/202308/t20230829_82111242.html
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