盛夏时节,祁阳市八宝镇龙山村1000多亩金槐进入采摘旺季,一排排葱绿的树上,挂满了金灿灿的槐米。农户们趁着晴好天气忙着采收,一派丰收景象。
在龙山村金槐基地,记者看到,大面积成熟的槐米为当地披上了金黄的“外衣”,一株株金槐枝繁叶茂,淡黄色的果实结满了树枝,散发出沁人心脾的香气,许多蜜蜂在花海中飞舞,辛勤地采集着花蜜及花粉。7月底、8月初是金槐采摘旺季,为避免高温导致槐米脱落,每天一大早,基地管理员邓桐香就组织村民来到地里采摘,大伙儿在槐树林里来回穿梭,或采摘,或装袋,或运送,忙得不亦乐乎。
金槐是槐树的一种,因花和籽呈金色而得名。金槐树的花蕾经杀青晾晒或烘干后,呈米粒状,俗称“槐米”。刚从树上采下来的槐米直接运往锅炉房,密封蒸熟后再放在太阳底下,进行晾晒、筛选等工序,准备制作新一季的金槐茶。
槐米是一种中草药,较易种植,粗放管理,有清肝泻火、凉血止血的功效,做成金槐茶,有软化血管、润肠通便、降压降脂等功效,效益更是提高了10倍左右。基地负责人告诉记者,刚从树上采下来的槐米经过蒸煮、晾晒、炒制等数十道工序后,按采摘批次的品质,销售价格每公斤从400~1400元不等,由于在市场上十分受欢迎,每到第一批金槐茶出来,商家都会提前预定。
据了解,基地2016年流转土地种植金槐树1000多亩,现已全部进入盛产期,每亩年产值达8000元左右。如今旺家种养专业合作社已形成“金槐种植+金槐加工+品牌营销”的产业链,通过将槐米加工成金槐茶,金槐面,开发金槐米衍生产品,对接市场需求,让槐米的附加值倍增,为周边群众提供大量就业机会,有效促进了农业增效和农民增收,助力乡村振兴。
旺家种养专业合作社理事长张敏介绍,下一步打算建设金槐茶加工厂房,占地面积500平方米,为当地村民提供就业岗位,让“槐米”成为村民增收致富的“金米”。
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