加快推进农家乐产业发展、推动美丽乡村休闲消费是乡村振兴重要内容，对于加快农业农村现代化、增强县域经济活力、培育消费经济新的增长点，都具有十分重要的意义。近日，“爱尚重庆·成渝黔仲夏清凉节”暨第十一届美丽乡村休闲消费节在綦江拉开帷幕。此次休闲消费节有何看点？近年来綦江乡村旅游发展如何？记者作了探访。

　　聚焦綦江 “唱响”成渝黔

　　“爱尚重庆·清凉一夏；趣游乡村·綦乐无穷。”7月20日，由重庆市商务委、重庆市农业农村委、重庆市文化旅游委，以及成都市商务局、成都市文广旅局、遵义市人民政府、綦江区人民政府支持，綦江区商务委、重庆市农家乐产业协会承办的2023“爱尚重庆·成渝黔仲夏清凉节”暨第十一届美丽乡村休闲消费节在綦江红星广场启动。

　　本次休闲消费节从7月持续到9月。期间，将联动全市星级农家乐、乡村酒店及乡村休闲企业，通过主场+分场、线上+线下、市内+市外的形式，统筹开展多领域、多层次、多元化的乡村休闲活动。

　　首届成渝黔乡村菜品烹饪技能交流赛、成渝黔文商农旅商品展销、清凉綦江美食啤酒节、第五届农家乐产业高质量发展研讨会、研学自然笔记大赛暨激情采摘尝新节……伴随着活动的启幕，各类活动相继上演，点燃消费者的热情。

　　消费节期间，不仅对成渝黔老字号、农特产品、时令果蔬、旅游商品等进行了展销，还设置了星级农家乐展示长廊，对成都、遵义、重庆、綦江精品线路进行官方推介。

　　区商务委党委委员、通道经济发展中心主任杨晓东介绍，本次活动邀请了川渝黔等地的80余家农产品展商，进行特色农产品、老字号地标美食的宣传推介和展销，深化渝黔战略合作，助力成渝地区双城经济圈建设。

　　本次消费节以消暑纳凉为主线，立足綦江，联动成渝黔，全面展示乡村休闲魅力，集中推广全市1300余家星级农家乐，为广大市民暂别城市喧嚣、享受田园生活提供了全新的选择。

　　市商务委党组成员、副主任彭和良在启动仪式上直言，本次活动之所以选择在綦江举办，既是缘于綦江商贸繁荣兴旺、消费潜力巨大，更是因为綦江的农家乐产业和乡村旅游独具特色，潜力可期。

　　游客来了 农家乐火了

　　说到乡村游，就不得不提到綦江的凉资源。

　　古剑山、丁山、横山、郭扶高庙是闻名区内外的避暑纳凉胜地。游客的纷至沓来，催生了当地农家乐的兴起，刺激了农家乐经济的发展兴旺。

　　高庙村位于郭扶镇，距綦江城区44公里，平均海拔1100米，夏季气温比重庆中心城区低8—10℃，是闻名遐迩的“重庆凉都”“重庆垂钓之乡”。

　　这里山雄浑、水灵动、林清幽，有栩栩如生的狮子山、牯牛背可攀登，有流清泻翠的高青大峡谷可探幽、有史韵悠悠的古寨门、烽火台等可观谷，有古朴神秘的铜鼓殿、望乡台等僚人遗迹可寻访，有绵延不绝的“十里悬崖”可观日出云海，有山地星空露营公园可游览打卡，游乐接待设施完善，综合服务中心、文化广场、生态停车场、农家乐等一应俱全。

　　盯准商机，村民陆久军在2013年就试水兴办农家乐，如今已经成为当地出名的星级农家乐。“在我的农家乐，既能吃菜园里的新鲜蔬菜瓜果，静坐闲庭呼新鲜空气观鲜花百态，又能同鱼儿把欢享受垂钓乐趣，还能走进森林帐篷感受露营快乐。”陆久军的军宏生态农庄因独具特色，颇受游客欢迎。陆久军说，近几年夏季农庄的接待量维持在1万余人次，7-9月毛收入约50万元。

　　记者了解到，经过发展，目前高庙村拥有大大小小的农家乐143家。

　　在綦江，“离重庆中心城区最近的千米高山小镇”横山，近年来乡村休闲避暑游也是持续火热。

　　横山镇百汇度假村于2014年建成投用，被评为三星级农家乐，每到夏季人来人往，热闹非凡。

　　“这里很舒服，凉快，住宿环境也挺好。”游客罗先生表示。

　　“我们每年接待游客三四千左右，年收入在10万元左右，下一步计划再打造一个鱼塘，为游客提供更多耍事。”横山镇百汇度假村负责人蒋支容说道。

　　为了推动当地乡村避暑游发展，近年来，横山镇加大对交通基础设施的投入，“两纵三环四射”的立体交通网络体系已然形成，极大地方便了区外游客前来休闲旅游。

　　根据区商务委提供的数据，截至目前，綦江共有农家乐527家，农家乐特色村落1个，星级农家乐73家。

　　在7-9月的酷暑时节，这些农家乐如何把住机遇，打造新的清凉消费场景，赢得生意的火爆？在记者看来，除了要有品质高的农家菜，还应提升农家乐软硬环境，完善配套服务，优化接待水平，增强农玩体验感等等。而这，也正是郭扶高庙军宏生态农庄和横山镇百汇度假村成功背后的秘诀。

　　那么，在乡村振兴大背景下，綦江如何推动农家乐破局，刺激乡村旅游发展？无论是深挖文化，还是农旅融合，都需要我们更加用心更加用情，去探寻、去努力。