时下，正是莲雾收获的季节。在东山县西埔镇石埔村锦茶家庭农场，农户忙着采摘莲雾，收购商早早来到农场等待。
莲雾被誉为“果中钻石”，富含多种营养元素，深受消费者喜爱。东山县锦茶家庭农场负责人王庆华介绍说：“农场种植50亩莲雾，现在平均亩产1000至1250公斤，每公斤收购价格32至40元。”去年，王庆华又承包了杏陈镇20余亩地种植莲雾。
但是，王庆华和农户一年内的创富增收，还不只是这个丰收季。
农场内除了果实累累的莲雾树，还有一部分果树盖上了黑网。据了解，原来这是王庆华引入新技术调节产期的果树。盖上黑网后，莲雾无法进行光合作用，采收期可以干预调节，实现“一年四季果飘香”。
“这阵子莲雾产量很高，集中供应市场，价格比较不理想。因此，我们主动调节一部分果树的采收时间，错开高产期。”王庆华介绍，每年，莲雾正常采收季节亩产量达750公斤以上，亩产值达2万元以上；反季节果亩产量达500公斤以上，亩产值达3万元以上。
引进产期调节技术后，东山莲雾在种植规模迅速扩大的基础上，效益也不断提高。目前，全县莲雾种植总面积达3500亩，产值超过亿元。
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