华龙网-新重庆客户端讯(通讯员 兰舒 徐红)近日,笔者从万盛经开区商务局获悉,为加强老字号企业自主知识产权保护,第一批“万盛老字号”新鲜“出炉”,重庆耿记食品经营有限公司“耿派卤菜”、万盛经开区米鸭子卤制品店“米鸭子”和万盛经开区“刘犬羊肉馆”入选。
据了解,按照《重庆市万盛经开区商务局关于开展第七批重庆老字号和第一批万盛老字号认定工作的通知》要求,历经3个多月,经过业主自行申报、初审、专家组综合评定、公示等程序,最终授予3家企业为第一批“万盛老字号”。
入选“万盛老字号”要满足一定的门槛要求,必须是万盛区域内拥有世代传承的产品、技艺或服务,年限在30年以上,具有万盛特色和鲜明的本土地域文化特征,获得社会广泛认同,形成良好信誉的企业品牌。
“开展‘万盛老字号’认定工作,不仅是实施品牌战略、扩大消费需求的重要举措,也是弘扬民族文化、开展诚信兴商、推动地区特色经济发展的重要任务,对提升商业文化,具有十分重要的意义。”万盛经开区商务局商贸发展服务中心相关负责人表示,下一步,该局将全力做好老字号企业传承保护与创新发展工作,指导企业深入挖掘传统文化、民俗文化、地域文化,加快制作、生产、营销等方面创意创新,推动老字号不断焕发新的生机活力。
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