5月24日，株洲市农业农村局举办了2023年农产品农药残留胶体金免疫技术应用培训班。各镇（街道）农产品质量检验检测人员共计50余人参加此次培训。
据了解，胶体金免疫快速检测技术是基于抗原抗体特异性结合的一种高精准、高灵敏的快速检测技术，通过选用对应的蔬菜包进行快速检测，相比较传统的酶抑制率法快检具有方便快捷、稳定性强、特异性和灵敏度较高、结果判断直观等优点。
此次培训内容包括“农残胶体金免疫快检”的原理、快检操作步骤以及注意事项等。培训通过理论讲解与实际操作相结合的方式，提高了基层农产品质量安全检测员对开展农药残留胶体金免疫快检重要性的认识，增强了速测技能，为进一步做好我市农产品质量安全检测工作，提高我市农产品农药残留快速检测技术应用的靶向性、针对性和时效性，助力农产品质量安全“治违禁控药残促提升”三年行动，严控常规农药残留超标等打下了良好的技术基础。
下一步，我市将积极开展胶体金快检工作，确保豇豆、芹菜、韭菜等农产品上市前检得快、检得准，及时有效发现并处置农产品质量安全风险，有力保障老百姓“舌尖上的安全”。
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原文链接：http://agri.hunan.gov.cn/agri/xxgk/gzdt/sxdt_1/202305/t20230526_29359697.html
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