为进一步加强畜产品质量安全监管，及时发现畜产品质量安全隐患、有效防范畜产品安全风险，近日，青铜峡市多措并举，针对重点区域、重点环节、重点产品积极组织开展畜产品质量安全监测工作。

　　一是全面覆盖，规范抽样。根据《2023年全区畜禽产品质量安全例行监测工作方案》和辖区内畜禽屠宰、养殖情况，统筹规划各抽检样品的采样范围，保证各畜禽产品抽检全覆盖，同时规范填写抽样单和封条，现场取样封样，并签字确认。在屠宰环节抽样时，除常规记录外还详细记录该批次样品的检疫证号，保证样品的可追溯性。截至目前，共抽取16批次样品（其中猪肉4批次、猪肝2批次、牛肉2批次、羊肉2批次、鸡肉2批次、鸡蛋4批次），所有样品均已送至自治区畜产品质量安全中心进行集中检测。

　　二是强化监管，落实责任。检查各畜禽养殖场（户）生产主体责任落实和守法依规生产经营情况，重点检查养殖记录、用药记录、饲料来源等情况，做到不留漏洞，不漏死角。检查屠宰企业是否有注水或注入其他物质、违法添加使用“瘦肉精”、违法屠宰、销售病死畜禽及产品等行为。检查各饲料兽药生产及经营门店是否存在生产并销售违规添加兽用抗菌药物及其他违禁药品的行为。截至目前，共计出动执法人员260人（次），检查养殖场户20家、屠宰企业4家、饲料生产企业7家、兽药饲料经销门店28家，下发整改通知书2份，没收过期兽药6盒（袋），同时开展瘦肉精检测1994份，非洲猪瘟检测163批次，结果均为阴性。

　　三是加强宣传，提高意识。通过发放宣传册、张贴宣传海报、微信工作群发布相关讯息等形式营造良好宣传氛围，累计发放张贴《关于严禁生产销售使用“瘦肉精”等违禁物质的告知书》《饲料添加剂安全使用规范》《饲料和饲料添加剂管理条例》《禁用兽药名录》等宣传资料300余份，发布相关讯息10条，进一步提高畜牧从业者对畜产品质量安全的认识，为青铜峡市畜产品质量安全提供保障。

　　通过此次抽检，有效防范了畜产品质量安全领域可能存在的风险，督促指导经营单位增强畜产品质量安全意识，切实履行主体责任。下一步，青铜峡市农业农村局将持续开展畜产品质量安全自检工作，及时发现和防控风险隐患，全力守护群众“舌尖”上的安全。