3月28日，全省畜牧兽医工作会议在石门召开。石门县作为全省唯一一个区县市代表，在会议上作了经验发言。与会领导对石门走出一条养殖技术先进、经营规模适度、市场竞争力强、生态环境可持续的畜牧业高质量发展之路给予高度评价。

　　坚持高位谋划，以合理布局搭建产业四梁八柱

　　石门县委、县政府高度重视畜牧业发展，将养殖加工作为全县十大优势产业倾力打造，成立了畜禽养殖加工产业链长办，由县委专职副书记任链长，高位谋划和推进产业建设相关工作。在充分尊重群众传统养殖习惯、综合考虑种养条件的基础上，制定出台《石门县养殖业“十四五”发展规划》，明确“南猪、中鸡、北牛羊”发展格局。坚持以标准化规模养殖为抓手，精准开展项目引建，全县养殖总量稳步提升，发展基础不断夯实。2022年，全县出栏生猪67.61万头、肉牛4.14万头、羊55.38万只，出笼家禽4500万羽、年产蛋4.05万吨，养殖业总产值93.49亿元。

　　坚持龙头引领，以科技创新推动产业优化升级

　　充分利用湘佳股份大型养殖龙头企业的资金和体系优势，打造“公司＋基地＋农户+工厂+市场”产业链新业态，推行“统一物料配送、统一技术指导服务、统一质量标准、统一回收加工、统一产品销售”的“五统一”模式，形成企业受益、农民增收的“双赢”局面。坚持科技兴牧、质量兴牧，推动“产学研”深度融合，科创引擎日益强劲。建成了国家级家禽品种测定站，组建“湖南湘佳优质鸡全产业链科技创新创业团队”，在优质黄羽肉鸡的全产业链各环节开展集中攻关。2023年3月16日，“湘芯一号”黄羽肉鸡育种液相芯片在长沙发布，填补了湖南黄羽肉鸡育种芯片的空白。

　　坚持集聚发展，以链式思维打造全生态产业链

　　以家禽养殖产业链为突破口，提升畜牧业发展韧性和市场竞争力，推进全产业链融合贯通。充分发挥“链主”企业作用，建立完善的“禽苗孵化、肉鸡养殖、饲料生产、屠宰销售、冷链配送、熟食加工及生物肥生产”全产业链，由此不断延伸、做精做大，从“一鸡独舞”逐步发展到肉禽、蛋鸡、生猪、有机肥、柑橘“五业齐飞”。在积累足够经验后，石门以推动家禽、生猪养殖全产业链深度融合为主攻点，集中力量、全面攻关，集群规模不断扩大、已然成势。2021年以来，随着湘佳100万吨饲料智能化加工项目、正大夹山6000头种猪场、泰淼鲜丰100万头生猪屠宰冷链物流配送项目等相继建成投产，石门生猪养殖业第二条全产业链已初具雏形，百亿养殖强县的美好愿景将变成现实。

　　坚持绿色低碳，以完善配套促进种养双向循环

　　牢固树立畜牧业绿色发展理念，全面提升畜禽污染防治水平。2018年以来，石门大力实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目，累计投入1.45亿元对全县300多家畜禽规模养殖场实施“一场一策”规范化整治，建设区域粪污集中处理中心5个，有机肥生产加工能力45万吨，配套建设粪污收集处理设施实现干湿分离、雨污分流。大力推广“种养结合、有机肥替代化肥”的循环发展模式，高效推动畜禽养殖废弃物资源化利用，真正实现了“变废为宝”。全县畜禽规模养殖场污染防治设施设备配套率达100%，畜禽粪污综合利用率达90%以上，基本形成种养平衡、绿色循环的良好发展格局。

　　目前，该县拥有“石门土鸡”“石门马头山羊”国家地理标志保护产品、“石门土猪”“石门肥肠”地理标志集体商标和“湘佳”牌中国驰名商标。2022年，石门县重大动物疫病防治工作被评为全省先进县；正大夹山种猪场国家级示范场创建、哲武农牧国家级示范场复验双双通过农业农村部评选。

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