清明时节雨纷纷,连江农民迎丰收。豆大、皮薄、清甜,马鼻镇2000亩蚕豆陆续销往市场;爽口、脆嫩、甘甜,蓼沿乡3万亩雨后春笋抢“鲜”上市。
2000亩蚕豆陆续上市
连日来,在连江县马鼻镇村前村,不少村民冒着小雨穿梭在半人高的蚕豆丛中,采摘成熟的蚕豆荚。
据了解,马鼻镇海拔适中,气候湿润,非常适合种植蚕豆,种出的蚕豆豆大皮薄、口感清甜,深受市场欢迎。上市初期每公斤收购价约为7元。
“我今年种了280亩蚕豆,根据现在市场行情,预计能带来50多万元的利润。”雨点家庭农场相关负责人告诉记者,这批蚕豆于去年10月播种,现在开始分批采收,采收期可持续到4月中旬。
据悉,马鼻镇共有2000多亩蚕豆种植地,每亩产量约为1500公斤,每亩产值7000元左右。
“目前全镇有8500多亩农田,在去年秋冬季时种植了蚕豆、花菜以及白菜等蔬菜。”马鼻镇农业服务中心主任陈功新告诉记者,马鼻镇将耕地承包给种植大户,通过土地流转进行“早稻—再生稻—蔬菜”的作物轮种,如今这里春收蚕豆夏收稻谷,一年四季都是生机勃勃,在保持、恢复、提高土壤肥力的同时,也保证了群众的“菜篮子”。
3万亩春笋破土而出
近日,连江县蓼沿乡3万亩春笋陆续破土而出,村民们开启“夺笋模式”,背上背篓、上山采摘。
在蓼沿乡溪东村,数百亩竹林涌起绿色浪潮,在竹林深处,村民们根据经验挖出刚刚“冒尖”的春笋,经过清洗、削笋、称重等工序后,这道美味将直达市民餐桌。
蓼沿乡位于连江山区,气候温润,土壤肥沃,优越的自然环境为春笋的生长提供了良好条件。
“蓼沿春笋肉质细嫩、清脆可口,由于今年雨量较少,春笋更加清甜。”蓼沿乡蓼沿村支部书记刘清俤表示,蓼沿春笋不仅供应福州市场,还销往宁德、新疆、云南等地。
目前,春笋市面价格为每公斤12元,采收期从4月至6月。4月中旬,蓼沿乡的春笋将达到丰产期,届时,每亩可产2000公斤。
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