“明前茶,贵如金”。眼下正是明前茶采摘的黄金期,3月16日,在石门县雁池乡韦家湾村和太平镇周家冲村的茶园里,茶农们纷纷上茶山、入茶地,赶着春光采摘着今年的明前茶。目前已有20多个茶园开园采摘明前茶。
石门县地处湘鄂边陲,且位于神奇的北纬30°,位于武陵山片区和“中国名优绿茶走廊”带上,由于特殊的地理位置和优越气候环境,诞生了优质的石门茶:“石门银峰、石门红茶”。同时茶叶产业也成为了石门县的支柱产业,茶园茶山已成为人民致富奔康的金山银山。
在雁池乡韦家湾村茶叶合作社茶园里,茶树在山坡上整齐排布,空气中弥漫着淡淡的茶香。连日来,采茶民工们腰系围裙,穿梭在茶树丛中,手指娴熟地掐下茶树上的嫩芽。
山上采茶忙,山下制茶香。在太平镇周家冲村一家茶叶合作社制茶车间内,几台揉练机在轰隆隆地响着,制茶师傅们将经过晾青萎凋的茶青送进制茶机,炒好的茶叶清香扑鼻,入口醇爽。
多年来,石门县农业农村局为做强做优有机茶产业,组织种茶大户前往各地学习茶叶种植、管理、加工生产等技术,邀请省、市茶叶专家来石门传经送宝,指导茶叶生产、加工技术,使茶厂向着规范化、标准化、有机化产业方向发展。现在,全县有2家省级农业产业化龙头企业,16家市级龙头企业,30多家县级骨干茶厂和155多家茶叶专业合作社,茶叶加工厂300多家,实现了茶叶种植、生产加工、产品包装、销售一体化,市场开拓高度融合,成为当地茶农的重要经济来源。
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