鲁农技作物二字〔2023〕3号
有关市农业技术推广(农业技术推广服务、数字农业农村发展、农业农机技术推广、农业综合服务、农业农村事务服务、农业技术服务、农业技术推广与种业)中心:
为贯彻落实全省“万人下乡·稳粮保供”农技服务大行动暨2023年“春管春耕春种专项行动”要求,指导各地做好春茶生产管理,省农技中心组织制定了《2023年春季茶园管理技术指导意见》,现印发给你们,请结合生产实际,认真参照执行。
山东省农业技术推广中心
2023年2月28日
2023年春季茶园管理技术指导意见
2月以来,我省茶区气温回升快,各地要抓住气温回暖、墒情良好的有利时机,做好春季茶园管理,实现茶叶增产增效。
一、强化预警监测,落实防灾措施
1.预防“烤苗”。采取拱棚(大、中、小)越冬的茶园(特别是幼龄茶园),要经常关注棚内温度,当棚内温度达到30℃时,应在拱棚两头、南侧及时掀膜通风,降低棚内温度,防止灼伤叶片,并根据土壤墒情和天气情况及时补水,一般当气温稳定在5℃以上时可将薄膜依次撤除。
2.预防“倒春寒”。农谚“双春闰二月,春寒逢秋旱”,对“倒春寒”各地不能掉以轻心,要紧盯天气预报和茶芽萌发情况,加强监测预警,在“倒春寒”来临前,及时通过网络、广播、电视等多种途径发布信息,组织适采茶园抢收抢制,并采取蓬面覆盖、土壤灌溉、喷水洗霜等“倒春寒”预防措施,减少损失。
3.预防病虫害。苗木移栽和引种栽培时,确保苗木无病虫;在茶芽萌发前一周,利用黄板、诱虫灯等做好重点害虫田间发生的时期和数量调查,及时做好防控准备;采取以生态调控为基础,理化诱控和生物防治为重点,科学合理用药相辅助的茶树病虫防控策略。优先采用健身栽培、免疫诱抗、灯光诱杀、色板诱集、性信息素诱捕和生物农药以及保护和利用天敌等绿色防控技术,科学、安全、合理使用高效、低毒、低残留农药,推进统防统治与绿色防控融合,保障茶叶质量安全和茶园生态环境安全。①茶小绿叶蝉:要适时分批勤采,清除茶行间杂草,控制虫口基数。②黑刺粉虱:加强茶园管理,结合早春修剪疏枝清园,促进茶园通风透光以抑制其发生。越冬代成虫羽化始盛期,使用信息素+黄板诱杀成虫,每亩挂诱虫板15~20块。③茶饼病、茶炭疽病:适时分批勤采,选择适宜时期修剪,以去除病叶。清除枯枝,改善茶园通风透光性。平衡施肥,增强茶树抗病能力。
二、强化田间管理,提高茶叶品质
4.适时撤除越冬防护物料。采取挡风障(膜)、蓬面盖草、行间铺草等简单防护措施的茶园,在气温回升后适时撤除防护物料。培土越冬茶园,要采取“二次退土”法退土,一般在“春分”前后进行第1次退土,退去苗高的二分之一,“清明”前后进行第2次退土,将培土全部退除。退土时,注意动作要轻,避免伤害茶苗。
5.加强受冻受灾茶园管理。①适时修剪整枝。待气温回升较稳定时,对冻害较轻的茶园进行轻修剪,修剪深度3~5厘米,对冻害深度达7~15厘米的进行深修剪,对冻害深度达15厘米以上的进行重修剪,剪至鲜口处。修剪完成后,彻底清除园内的枯枝、落叶、落花,以减少病虫源。②及时灌溉松土。根据茶园土壤墒情,提前浇灌返青水,确保浇足浇透,浇水后及时进行松土保墒,促使地温回升,达到养根壮树、促进萌发的目的。③及时追肥施肥。对冻害较重的茶园,应及时补充养分,促进茶树树势恢复。施肥种类在保证氮肥基础上增施磷、钾肥,有条件的增施有机肥。
三、强化“三新”推广,促进增产增效
6.加快名特优新品种推广。各地要结合低产低效衰老茶园改造,加快推广中茶108、龙井43、福鼎大白、金萱、白毫早、茂绿、碧香早、鄂茶1号等无性系名特优茶树新品种,并优先使用我省自己繁育的茶苗,提高移栽成活率,从根本上提高茶叶品质。
7.加快新技术落地生根。各地要结合高效特色农业发展平台等项目,加快推广应用茶园生物质覆盖技术、害虫生态调控功能植物应用技术、无性系茶树现代高效栽培技术、茶叶全程智能化加工技术、水肥一体化技术等茶叶生产新技术,强化示范带动,推动绿色高质高效发展。
8.加快新模式集成应用。各地要加快推广北方内陆茶区绿色生产模式、北方山地茶区松茶间作模式、高纬度雪境茶区绿色生产模式等新模式,不断改善茶园生态环境,提高茶叶品质。
原文链接:http://nync.shandong.gov.cn/zwgk/tzgg/tfwj/202303/t20230306_4258026.html
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