广袤田野，生机勃勃，雨水时节的春耕一线热闹起来。2023年中央一号文件提出，“引导土地经营权有序流转，发展农业适度规模经营”。作为提高农业效益、增加农民收入的重要途径，适度规模经营已成为农业现代化的必由之路。汶上土地流转率接近八成，大规模的农田谁来种？怎么种？增产的秘密在哪里？2月19日，记者带着问题来到山东省汶上县郭仓镇，跟着种粮大户王金华干了一天农活。

　　突突突——2月19日一早，汶上县郭仓镇毛坦村的麦田里热闹了起来，两台大型施肥机喝着“号子”穿梭于青翠之间，打破了一冬的宁静。“一台机器一天能干150亩，还剩1000亩地，3天就能把返青肥施完！”高高的驾驶座上，44岁的种粮大户王金华手握方向盘，向坐在车轮护板上的记者介绍，“从前包地3个人合伙种300亩地，天天累得爬不起来，现在我一人轻松打理4000多亩地，离不开种地理念的转变。”

　　2006年，常年在外干建筑工的王金华回村当起了种粮大户。“依着老思想，累死累活一年下来，小麦亩产只有1200斤，‘一麦一棒’两季亩收入只有400元。”真正让王金华转变思想的是职业农民培训，“一年下来，至少参加6次政府、企业组织的高素质职业农民培训活动，还能定期到农广校函授学习，平时也能通过手机上网自学，全部免费。”通过不断接触新知识、新思想，王金华越来越清晰地认识到，种地在走向适度规模化和机械化的过程中，同时要实现从劳动力密集型向规范化、程序化转变。

　　2015年前后，汶上当地出现了“为种粮大户打工”的第三方农业服务公司。和很多大户一样，王金华把土地托管给了济宁大粮农业服务有限公司。“耕、种、防、收、储等各环节全流程都有专业人士、现代机械参与，很省心！”如今，他也成了济宁大粮农业服务有限公司的员工，种好自己1600亩地的同时，还为公司管理着2800多亩地。

　　“小麦在0℃以下处于冬眠状态，是不生长的。开春以后，气温渐渐升高到0℃以上，小麦起身返青，是施返青肥壮苗的关键节点。”日上三竿，记者随王金华来到郭仓镇杨寺村的一方地块。他蹲下身子随手薅了一把麦苗捻了起来，“你看这就是‘三叶一心’，小麦越冬的最佳状态。如果播种较早或播种后气温过高，麦苗长势过盛就很容易受冻。”

　　王金华讲得头头是道，全然看不出是个只有初中学历的农民。他说，种粮讲究“看天看地看温度”，他每天早晨醒来第一件事就是看手机天气预报，再决定这一天干什么农活，“如果温度达到0℃以上就能打药，5℃以上效果更好。”

　　当天下午，王金华驾驶小轿车继续“下地”干活，来到位于郭仓村的地块时，看气温升高到9℃，便一个电话调来两台自走式喷药机，开始进行除草作业。“像以前那样自己背着喷雾器，一天最多打个20亩地的场景很少见了。这两台喷药机臂长12米，一天能喷500多亩，不但效率高，药也打得均匀。”说是干活，他脚上连土都没沾，只是站在地头认真记着农机加药次数，“一壶药打300亩，不重不漏，到角到边，多了少了都不行。”

　　“土地高度集约化，也为统防统治奠定了基础。”王金华说，原来土地是一家一户地种，你家早打几天他家晚打几天，拖拖拉拉半个月都打不完，病虫害此起彼伏。现在大家基本上统一行动，全镇4万多亩地，3天就能集中打完，病虫害很难传播扩散。除此之外，麦种包衣这一环节也对抑制病虫害有明显作用，同时还能大大减少农药使用量。基于一系列科学防治技术，原来麦地里常有的蚜虫、吸浆虫等病虫害，近几年几乎消失了。

　　规范化种地，效果如何？郭仓镇宋村一处麦田给出了答案——一边麦苗浓绿紧凑，另一边却干黄稀疏，对比明显。“受去年11月下旬寒潮天气影响，叠加越冬以来多次强冷空气，一些小户种植的麦子发生了冻害，很可能减产20％。”王金华分析说，他这边长势较好基本没受影响，关键就在于进行了镇压和冬灌这两个重要环节。

　　“苗情不错，丰收在望。”夜幕降临，王金华沿着麦垄边走边数，“一般情况下，麦子能跟上垄，亩穗数在45万株以上，每株分蘖2—3个，就能保证产量。”这几年，土地整合带来的“减垄增地”效果也非常明显，1亩地原来只能种8分，现在能种1亩。良种配上宽幅播种、播后镇压、统防统治等良方，去年，王金华的小麦亩产达到了1500斤，比2007年时增收300斤。今年增收，他依然充满信心。