为提高畜禽屠宰行业安全生产工作，提升驻场官方兽医业务能力，切实保障畜产品质量安全，7月29日，喀喇沁旗农牧局召开了全旗畜禽屠宰行业安全生产再部署暨官方兽医培训会议。喀旗农牧局动监所全体工作人员、全旗官方兽医和全体驻场协检员、各屠宰企业负责人参加会议。喀喇沁旗农牧局副局长陈海东主持并参加会议。

　　会上，陈海东对全旗畜禽屠宰行业安全生产工作进行了安排部署并提出具体工作要求：一是屠宰企业要持续做好安全生产工作，配齐安全设施，积极开展安全生产培训和应急演练，做好日常隐患排查，发现问题及时整改。二是高度重视旗巡查组巡查发现的问题，积极整改。驻场官方兽医和协检员要对屠宰企业严格监管，依法履职，同时不断加强业务知识的学习和更新。严格执行驻场协检员轮班换岗制度，严格按动物屠宰检疫规程进行现场检疫。三是屠宰企业要按相关规定做好“瘦肉精”和非洲猪瘟自检工作。

　　随后，喀喇沁旗农牧局动监所郭凤廷所长对屠宰企业安全生产及畜产品质量安全做了系统培训，提出了更具体的工作要求。副所长曹艳艳详细讲解了检疫出证规范化和生猪、家禽屠宰检疫规程。

　　通过此次培训，压实了屠宰企业安全生产主体责任，提升了官方兽医及协检员的业务能力水平，做到了有效培训、高质培训。为保障喀喇沁旗畜禽屠宰行业产品质量安全奠定了坚实基础。