重庆市武隆区山地草场资源丰富，全区草地面积173.64万亩，可利用草山草坡面积155万亩，草地及农副秸秆总载畜量约为125万只羊，山羊养殖有得天独厚的条件。在长期饲养过程中，武隆区培育成了具有优良特性的本地山羊品种——武隆板角山羊。

　　2002年，原武隆县畜牧兽医局技术人员彭刚在沧沟乡大水村发放“洋二元”种猪时，发现一处岩石上有几只白色的山羊前脚搭在树枝上，后脚垫着身子，仰着头伸颈吃树叶。这几只羊浑身雪白，犄角扁长，胸深体长。凭着彭刚多年的专业经验判断，这种山羊应该是难得的优良山羊品种。彭刚立即将这个情况向畜牧局的领导做了汇报，随后畜牧局在全县范围内开展了山羊品种的调查工作，经过近3年时间的摸底调查，统计全县存栏种山羊近468只，而且质量较高，品种特征突出，养殖相对集中，建立保种场条件十分成熟。

　　在政府部门的重视下，2005年初，武隆县开始在沧沟乡、火炉镇、和顺乡、黄莺乡等地推广养殖武隆板角山羊，同时在沧沟乡大水村建设武隆板角山羊保种场项目，进行繁殖和研究，经过多年的努力，形成了稳定的山羊特性。2013年，“武隆板角山羊”被原国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，2016—2017年武隆区科学技术局对武隆板角山羊生产性能和屠宰性能开展了测定工作，2020年，武隆板角山羊获得了重庆市市场监督局《重庆市板角山羊地方标准》认定，并列入重庆市品种资源库。

　　近年来，板角山羊产业的健康发展，已经成为农民脱贫增收的“稳定器”，不仅鼓了农民的腰包，更奠定了乡村振兴的产业基础。沧沟乡大田村王家坝组的养殖户黄永明每年销售武隆板角山羊商品羊近35只，销售额达7.8万元，作为三口之家，人均增收2.5万余元，不但摆脱了贫困，还通过养羊过上了富裕的生活。

　　政府引导加产业效益吸引，如今山羊养殖已覆盖武隆大部分乡镇，武隆区政府将板角山羊确定为未来三年四大农业产业化龙头之一，力争到2025年将武隆区建设成为重庆市最大的山羊养殖大区，实现山羊产值20亿元，带动2万农户户均增收2万元以上。