农民收获土豆。通讯员供图

　　农民收获土豆。通讯员供图 

　　“今年的土豆收成不错，3亩土豆估计能收10000多斤。”2021年06月24日一早，泉溪镇塘坪村村民侯开明一边收挖土豆，一边和老伴聊着今年的土豆收成，脸上止不住洋溢着喜悦的笑容。

　　又是一年土豆丰收季，五月份正是高山土豆的最佳采收期，在竹溪县泉溪镇各村农间，处处呈现出一派丰收繁忙景象

　　泉溪镇属高山高寒地区，得天独厚的地理和气候条件适宜土豆生长，这里出产的土豆个头大、味道好，深受市场欢迎。

　　近年来，为做大做强土豆产业，泉溪镇积极探索农业增效，农民增收的新路子。坚持“合作社+电商+农户”运营模式，鼓励农业专业合作社、家庭农场等规模种植，集中进行土地流转，统一供种、技术指导、销售，由一家一户“单打独斗”向集体规模种植转变。同时，该镇大力发展电商经济，加大农村电商人才培训，引进农村淘宝、赶街网等电商，该镇的优质土豆通过网络俏销全国甚至海外，优质的高山土豆供不应求，农户不愁销路，个个喜笑颜开，小土豆成为农民致富新希望。

　　据悉，该镇目前共有土豆专业合作社、家庭农场20余家，共种植土豆1.5万余亩，亩产可达3000多斤，年产值可达5000万元。