4月下旬以来，我省鸡蛋价格持续上涨，批发价一度达到每斤5元。鸡蛋价格的上涨让蛋鸡养殖利润增加不少，而土鸡市场价格仍不理想，多位养殖户反映土鸡养殖已经长时期处于亏损状态。

　　蛋价涨了利润增

　　“最近十天鸡蛋价格持续上涨，每斤批发价格达到5元，比上月中旬高了将近0.7元。”5月9日，怀宁县月山镇蛋鸡养殖户范志学告诉记者，前一段时间鸡蛋价格比较低，甚至跌到成本价的边缘，从4月20日开始，鸡蛋批发价从每斤4.3元一路上扬到5元，上涨幅度还是比较大的。

　　灵璧县大庙乡蛋鸡养殖户袁兆明说，这几天鸡蛋销售很火爆，每天都有来自江苏徐州、连云港的客商来收购鸡蛋，鸡蛋批发价格从上月中旬每斤4.3元上涨到5.1元。

　　随着鸡蛋价格的上涨，蛋鸡养殖利润也开始增加。据范志学介绍，虽然今年饲料价格不断上涨，但这几天鸡蛋价格的回升让养殖利润增加不少。“今年饲料价格已突破每斤2元，鸡蛋的成本价格至少在4.3元，如果低于这个价格，蛋鸡养殖就亏本了。”范志学说，最近鸡蛋批发价格达到每斤5元，每斤的利润可以达到0.7元左右，这对于养殖户来说是很好的消息。

　　袁兆明对记者说，这两年蛋鸡养殖饲料成本增加过快，导致鸡蛋成本价格突破每斤4.3元，前一段时间鸡蛋价格低于成本价让他亏损不少，而现在每斤鸡蛋的利润能达到七八毛钱，让他看到了希望。

　　土鸡养殖仍亏本

　　和蛋鸡养殖现状截然不同，目前土鸡养殖仍然处于亏损状态。

　　“五一节期间土鸡价格仍然不高，养殖还是亏本。”5月9日，芜湖市湾沚区湾沚镇土鸡养殖户杨海木向记者反映，他养殖的土鸡目前很难销售，5000多只大公鸡已经压栏很久了。据杨海木介绍，他一直从事土鸡养殖，前两年每斤公鸡收购价格最少都要13元，有的时候甚至高达每斤16元。但这两年土鸡销售一直非常困难，价格也是持续下滑，目前每斤才7.5元。“现在饲料价格很高，每斤8.5元就是保本价，一分钱不赚。”他告诉记者，下一步要减少饲养规模，不能再这样亏损下去了。

　　六安市金安区马头镇养殖户杨培虎对目前的土鸡市场也是很不满意。他说，去年土鸡价格就已经很低了，今年价格居然比去年还低了1元左右，而饲料价格上涨过快，养殖成本比去年增加近2元，所以今年亏损幅度更大。“上个月底，卖出去五千多只土鸡，每斤才7.5元，总共亏了4万多元。”

　　蛋价或小幅下调

　　省农科院畜牧所家禽养殖专家夏伦志告诉记者，前两年土鸡价格非常好，很多养殖企业在大规模上马项目，这些土鸡的市场消化需要一个过程。“因为投资花去不少资金，如果让他们淘汰也是需要一个过程。”夏伦志说，正是因为土鸡存量还是比较多，加上这两年土鸡销量受到活禽禁销政策和新冠疫情的双重影响，市场购买量有所下滑，批发价格自然就下降了。

　　“目前，各地都在减少土鸡的存栏量，但需要一个较长的过程才能看到效果。”据夏伦志分析，今年七八月份土鸡价格应该会有一定的上涨。他说，今年蛋鸡存栏量明显低于2019年同期水平，且饲料价格高位对鸡蛋价格形成底部支撑，后期鸡蛋价格亦有下调风险，但下降幅度或有限。

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