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2022吉林省绿色食品宣传月企业风采录——汪清桃源小木耳实业有限公司

发布时间:2022-07-19     来源: 吉林省农业农村厅     作者:佚名    

  

  汪清桃源小木耳实业有限公司是一家专业生产黑木耳三级菌棒以及黑木耳相关产品的生产型企业,执行有机产品管理标准。“只做中国最好的有机木耳”是桃源公司的生产理念,“打造中国顶级绿色、有机、智慧生态产业园”是桃源公司的经营理念。以工业标准生产农业产品,以品质带动销售,以模式推动行业发展。

  质量是企业的生命。桃源公司通过全产业链模式控制提高产品品质,打造本地特色高端农产品。产业园中,既有前端的木耳菌棒智能生产线,也有中端的木耳智慧立体栽培示范基地,还有后端的产品精深加工生产线。公司严格执行产品有机管理标准,从公司成立试运营开始(2019年)每年都会接受严格的有机认证检查,得到认证机构的有机认证,2020年8月通过中国绿色认证中心绿色食品认证。

  

  公司注重品牌建设和知识产权保护。2019年申注成功“桃沅”商标,用于公司旗下产品桃源脆脆(黑木耳)、桃源糯糯(黑木耳)、桃源润润(玉木耳),同时不断引进新品种,其中玉木耳公司就是新引进的由李玉院士研发的新品种,公司2020年由吉林农大引进新品种沙耳和红耳用于丰富公司产品产品体系。2020年公司完成了部分企业自主产权的申注,目前完成11项计算机软件著作权的申注,还有10余项发明和实用新型专利正在申注中。

  公司不断研发木耳相关产品,满足人们的多样需求。木耳面粉、木耳面条、木耳饼干、木耳鱼丸、木耳饺子、木耳蛋糕、木耳肠、木耳汁、即食木耳、木耳汤包、木耳酱、木耳饮料、即食鲜木耳小食品等等各式各样的产品让人目不暇接。

  

  桃源木耳产品各具特色。桃沅脆脆:爽脆型产品,口感爽脆,不易入味,可做凉拌或者刺身;桃沅糯糯:软糯型木耳,只在符合野生木耳环境生长,主要食用方法是熬汤喝,口感甚佳。桃沅润润:是玉木耳,表面呈现米黄色,腹面光滑,颜色喜人。玉木耳富含人体所需的20种氨基酸中的17种,还有滋阴壮阳、清肺益气、降血脂、降血浆胆固醇、抑制血小板聚集等诸多特殊疗效。由于玉木耳的膳食纤维含量较高,故对食用者的胃肠蠕动、消化吸收均有较好的帮助和促进作用。

  好产品为企业带来好口碑。2019年桃源公司实施的产业园项目被国家农业农村部认定为“创新创业产业园”典型;2020年被公司认定为“吉林省农业产业化省级重点龙头企业”,被指定为“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌生产基地;2020年产业园被指定为“吉林省第八批农业标准化示范基地”实施吉林省黑木耳标准化制定项目。

  

  


原文链接:http://agri.jl.gov.cn/xdny/ncpzl/202207/t20220707_8503608.html
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