湖南省微生物研究院是一家以科技发展助推乡村振兴为目标,在动物营养与疫病防控、土壤肥料与植物保护、农业环境保护与资源利用、中试发酵工艺等领域以微生物特色为突破口,集中科研优势,开展农业关键、共性技术研究的省级科研机构。2021年11月9日,该院刘惠知、李咏梅两位副院长率数名微生物研究专家,在农业科技特派员王承义、李安定陪同下,赴浏阳市大瑶镇端里村开展农业微生物科技转化和技术指导工作。

　　在端里村的乡村振兴产业示范基地——生旺种养专业合作社生态蛋鸡养殖场,专家组与养殖场负责人、技术员等亲切座谈,详细了解养殖场生产工艺流程、营养管理方案、产品设计思路等方面具体细节,深入鸡舍、饲料间等生产一线实地调研,对养殖场将酵母发酵产物、中草药、益生菌等科技产品科学应用于蛋鸡养殖和定制鸡蛋生产,全程不使用抗生素等违禁投入品,推行“动物养殖→植物种植→微生物和昆虫转化增殖”生态循环农业发展模式予以高度肯定。

　　专家组将动物生态养殖方面的微生物研究成果与养殖场进行了分享,结合养殖场实际情况,就成长冠军蛋、长寿冠军蛋、女士养颜蛋等“生旺源”系列产品生产,分别提出个性化的微生物制剂应用优化方案建议,并当场赠送最新研发的微生物营养包,指导配比和试用措施,以鼓励养殖场进一步强化定制营养技术研发,改善蛋品品质和风味,拓展销售渠道,使更多地区、更多人能享用“生旺源”营养定制鸡蛋。