11月1日,在宝丰县商酒务镇张庄村生姜种植基地,空气中弥漫着生姜的清香。不远处,生姜收获机在田埂上往来穿梭,村民们忙着挖姜、去茎杆、整理、搬运,一派丰收繁忙景象。
“今年雨水丰沛,管理到位,通过去年的摸索,今年生姜品相也较往年好了许多,从已采收生姜情况来看,亩产可达近15000斤,通过窖藏管理,就可以大量上市了。”该县益康农业生姜种植基地负责人李伟旗介绍。
伴随着机器的轰鸣声,生姜收获机把姜根整体从土中掘出一定的高度,三五成群的工人分工合作,拔出、去土、装箱、入窖,来自山东的技术员孙元璋正手把手指导工人收姜注意事项。
李伟旗2014年回乡创业,流转土地600余亩开始发展种植业,先后种植过粮食作物、中药、林果等,收益并不理想。2019年从山东生姜研究院引进全新产品“生姜1号”开始试种,当年就获得了大丰收,今年扩大种植面积达400亩,公司配套有5000平米姜窖,能实现生姜3年储藏,今年又引进了专用洗姜机,可根据生姜品质和客户需求,把生姜分为不同等级,洗姜后每公斤可以卖到12-20元。目前公司正在研发推出姜丝、姜茶、姜糕等深加工产品,做好配套设施建设,更好的带动周边生姜种植户提高收入,助力乡村振兴。
“农业还得靠科技!”李伟旗表示,2020年从国外引进水肥一体化节水滴灌系统,这套系统不仅节省了大量人力、水资源和肥料,还可以实现精准浇水施肥,大大提高了生姜质量和产量。为进一步提高抵御市场风险的能力,又先后建成了姜窖、引进洗姜机,适应市场变化。“今年我又流转了600亩土地,下一步,继续学习生姜深加工技术,延伸生姜产业链,把生姜种植产业做大做强,带领十里八村的乡亲们发家致富!真正为‘产业兴旺,乡村振兴’做贡献。”李伟旗说。
据了解,益康农业生姜种植基地因示范作用好、辐射带动强被选为宝丰县唯一一个农业科技示范展示基地。(记者杨国栋 李红果 袁铭浩)
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