“秋蟹肥美正当时,现在正是吃螃蟹的大好时节。你看我手里的这两只螃蟹,别看它个头小,味道却非常鲜美,因为它的生长环境比较特殊,就是我们身后的这片稻田。从去年开始,合作社采用了蟹稻共生的种养模式,实现了一田双收。”黑龙江省密山市兴凯湖乡荣腾水稻专业合作社理事长张德龙介绍,今年合作社有1000亩稻蟹混养高标准农田,稻田蟹已走上了千家万户的餐桌。
“稻蟹混养”是“一地两用、一水两养、一季双收”的立体高效生态农业模式,稻在水中长,蟹在稻下游。稻田为河蟹提供适宜的生长环境和充足的饵料,而河蟹可以为稻田除草、灭虫、松土。利用水稻与螃蟹之间的生态关系,不打药不喂饲料,就可以培育出绿色无污染的“稻田蟹”和“蟹田稻”,实现农民经济收益与生态环境改善双丰收。
张德龙进一步介绍:“6月14日投入了3000多斤蟹苗,今年产量预计应该在七八千斤左右,估计能收入20多万元。”
稻田美,蟹儿肥。深秋稻田风光正盛,稻穗颗粒饱满,稍有微风吹过,稻田就荡起小小的浪潮。近年来,合作社不断调整产业结构,打造新型产业模式,在种植有机水稻示范田的同时,先后引进鸭稻养殖和稻蟹养殖模式,为传统农业产业转型升级提供了新路径。
“2017年我们种植了有机鸭稻尝到了甜头,接着又发展了蟹稻,喜获丰收。来年通过中国水产研究院技术指导,我们依靠兴凯湖的自然环境,准备发展虾稻,争取种植和养殖双丰收。”张德龙信心满满。
近年来,密山市不断调整产业结构,打造“农业+旅游”的产业模式,在种植有机水稻示范田的同时,种养结合。截至目前,全市种植鸭稻面积近5000亩,蟹稻面积3000余亩。孙海淇 农民日报·中国农网记者 孙莹
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