9月23日,“2021湖北·秭归丝绵茶高质量发展研讨会暨‘中国丝绵茶之乡’授牌仪式”在秭归县成功举行。
本次活动邀请了省内外专家,召开了“秭归丝绵茶审评会”。由中国农业科学院茶叶质量与风险评估创新团队首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银,国家一级评茶师孙丹威,华中农业大学教授倪德江等7位权威专家组成审评组,对秭归丝绵茶从外形和内质进行了专业审评,经专家综合审评,综合评价秭归丝绵茶“清花鲜醇,品质优异”,意为“香气清香高长带花香,滋味鲜爽甘醇,品质优良,极具特色”,给予了秭归丝绵茶高度的认可与评价。
举行了“2021湖北·秭归丝绵茶高质量发展研讨会暨‘中国丝绵茶之乡’授牌仪式”。会上,中国特产之乡推荐宣传活动组委会授予了秭归县“中国丝绵茶之乡”荣誉称号,各位专家共同建言献策,助推秭归丝绵茶高质量发展。
秭归丝绵茶是以秭归县境内茶树新梢的芽叶,采用杀青、揉捻、做形、干燥等工艺制成的绿茶。鲜叶原料具有“幼芽断面新奇,银丝万缕,银光夺目”特性,成茶具有“外形紧秀披毫、银绿油润;汤色嫩绿明亮;香气清高带花香;滋味鲜爽甘醇;叶底嫩绿匀亮;经久耐泡”的品质特征。
丝绵绿叶入皇院,屈原故里出茗香。秭归县是爱国诗人屈原的故里,位于湖北省西部,长江西陵峡畔,三峡工程坝上库首,地处长江三峡河谷地带,属亚热带季风气候,独特的峡江气候和土壤条件,造就了品质优异、特色突出的秭归丝绵茶。曾获“中国驰名商标”、“农业文化遗产保护名录”、“生态原产地产品保护证书”、“农产品地理保护标志” 认证、“湖北省著名商标”、“湖北省名牌产品”、“湖北十大特色名茶”、“国饮杯”一等奖、“华茗杯”金奖等荣誉。(李艳)
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