在人们的传统认知中，在北方一般是霜降时节挖红薯，而伊川县鸦岭镇“岭上硒薯”千亩示范方则在7月30日就迎来了红薯的丰收，提前了80天上市。
鸦岭镇地处豫西浅山丘陵地区，拥有独特的气候条件和珍贵的富硒土壤，历来有种植红薯的传统，素有“豫西红薯第一乡”之称。近年来，该镇与河南科技大学合作建成了薯乡薯业科创园，先后引进烟薯25、普薯32、商薯19等新品种，培育了12个农民专业合作社，打造了两个千亩“岭上硒薯”种植示范方。
鸦岭镇在外乡贤俞永生于今年年初返乡加入种薯队伍，在亓岭村投资建设了“岭上硒薯”千亩示范方，发展富硒红薯产业。“我们在标准化种植基础上增加了小拱棚，种植时间由4月提前到3月，收获时间提前到7月。”俞永生说。（记者黄红立通讯员李雪玲张渊博）
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